为什么蒸好的包子堆在一起会黏着呢?

发布网友发布时间：2022-05-23 06:57

共4个回答

热心网友时间：2023-10-16 03:33

,面粉本身就有黏性所以会黏在一起呀。。最好的办法就是蒸好的包子取出来两2---4分中，，保证包子不会在粘一起拉，，，如果你和面时加水多了,蒸出的包子也会很黏的，，记得不要和太软的面，，我可是面点师傅，，这是我的经验，，你记得给我赏分呀！

热心网友时间：2023-10-16 03:34

包子多多少少都会有点粘哦不过如果你把包子先分散开来晾凉了手摸着有点硬的时候再堆在一块是不太会那么粘了

热心网友时间：2023-10-16 03:34

你把放包子的面里放一些蛋清就不黏着了

热心网友时间：2023-10-16 03:35

这要用化学知识来解答了。

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