大骨粉调料哪个牌子好
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发布时间:2022-05-23 09:50
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热心网友
时间:2023-10-19 23:54
双汇的。大骨粉调料用法:筒骨一斤,萝卜干一两,面条根据人的多少定,空心菜,番茄,盐,胡椒粉,鸡精,酱油。面汤面粉做法:
1、把筒骨洗净加萝卜、水半升、少许醋用高压锅压25分钟备用(炖汤的同时用电壶烧好开水),至锅加入开水烧滚入面条煮熟捞起用凉水漂一下。
2、锅中倒入炖好的筒骨汤烧滚后加入面条、适量盐、少许酱油、鸡精、煮两分钟加空心菜、蕃茄烫一下关火。
3、吃的时候依个人口味可以加胡椒粉、辣椒酱等等。大骨粉为复核调料,可以用作底汤。煲汤很好和,会使汤很鲜,也很有营养。也可以在大骨粉中加入适当的佐料,比如味精,醋,酱油等,这样会使大骨粉的味道会更好。可以尝试一下。