盐焗鸡用做石锅要加水吗?
发布网友
发布时间：2022-05-23 11:19
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热心网友
时间：2023-10-21 04:44
盐焗鸡，是不用水的，用铁锅把粗盐炒干水分，一半用砂锅或者瓦煲装好，把鸡晾干水之后包上油纸，放在粗盐上面，再把另一半粗盐再放下去，盖上锅盖，然后就是放在煤气炉上面慢火，过程大概持续1小时。
热心网友
时间：2023-10-21 04:44
这个是要加水的呀，不加水的话这个鸡是不好吃的。
热心网友
时间：2023-10-21 04:45
用石锅做，需要加少量的水，防止粘锅
热心网友
时间：2023-10-21 04:45
你用做实果的话，要少量的加水的。
热心网友
时间：2023-10-21 04:46
做盐焗鸡，用石锅做也要加水
盐焗鸡用做石锅要加水吗?
盐焗鸡，是不用水的，用铁锅把粗盐炒干水分，一半用砂锅或者瓦煲装好，把鸡晾干水之后包上油纸，放在粗盐上面，再把另一半粗盐再放下去，盖上锅盖，然后就是放在煤气炉上面慢火，过程大概持续1小时。
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谁能提供我做家常菜的 菜谱和做法?最好有美食料理网站的,请帮一下...
