猪爪烧汤用的猪爪要带脚圈吗

发布网友发布时间：2022-05-22 23:29

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热心网友时间：2023-10-09 06:54

党参薏苡仁猪爪汤的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱高血压食谱关节炎食谱
口味：咸鲜味工艺：原炖党参薏苡仁猪爪汤的制作材料：主料：猪蹄500克
辅料：党参15克,薏米30克
调料：姜5克,大葱10克,盐5克教您党参薏苡仁猪爪汤怎么做，如何做党参薏苡仁猪爪汤才好吃 1. 将党参洗净后切成片；
2. 薏苡仁去杂质后洗净；
3. 猪爪除去毛，一切两半；
4. 姜切成片，葱切成段；
5. 将猪爪、党参、薏苡仁一同置于炖锅中，加入1000毫升清水；
6. 然后将炖锅置武炎上烧沸，再改用文火煮1小时即成。小帖士-健康提示：
1. 本品具有补气血、除风湿之功效，适于气虚湿阻型高血压患者食用；
2. 症见头目昏晕、胸脘痞闷、纳呆恶心、呕吐淡涎、身重困倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑等。
小帖士-食物相克：
党参：不宜与藜芦同用。
鲫鱼炖猪爪的做法详细介绍菜系及功效：乳母食谱美容菜谱产后调理食谱营养不良食谱通乳食谱
口味：咸鲜味工艺：原炖鲫鱼炖猪爪的制作材料：主料：鲫鱼300克,猪蹄300克教您鲫鱼炖猪爪怎么做，如何做鲫鱼炖猪爪才好吃1. 活鲫鱼去鳞及内脏，洗净；
2. 猪爪洗净，切开；
3. 加水750毫升，同时放入鲫鱼、猪爪，用旺火炖至猪爪熟透。
小帖士-健康提示：
治乳汁缺少。
小帖士-食物相克：
鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
黄豆炖猪爪的做法详细介绍菜系及功效：私家菜补虚养身食谱
口味：咸鲜味工艺：炖黄豆炖猪爪的制作材料：主料：猪蹄1250克
辅料：大豆100克
调料：大葱5克,姜3克,盐10克,味精4克,料酒15克黄豆炖猪爪的特色：酥烂，鲜美，汤浓质醇，营养丰富。教您黄豆炖猪爪怎么做，如何做黄豆炖猪爪才好吃 1. 猪脚爪刮洗净，每只开为两片，再剁成大块(小的剁两块，大的剁三块)，放沸水中煮一下，捞出洗去污垢；
2. 黄豆用水浸泡涨，淘洗干净；
3. 沙锅放水1250克，倒入黄豆，旺火烧开，改微火炖两小时，放进猪爪用中小火烧沸，撇去浮沫，加葱、姜、酒，再用微火直炖至酥烂；
4. 临食时加盐，用小火烧片刻，拣去葱、姜，放入味精即成。蚝豉猪爪汤的做法详细介绍菜系及功效：私家菜气血双补食谱美容菜谱补虚养身食谱滋阴食谱
口味：咸鲜味工艺：烧蚝豉猪爪汤的制作材料：主料：猪蹄400克,蚝豉50克
辅料：银耳(干)15克,杏仁30克
调料：姜2克,大葱5克,盐2克教您蚝豉猪爪汤怎么做，如何做蚝豉猪爪汤才好吃1.蚝豉用清水浸软洗净，加入滚水，姜（切片）、葱（切段），焖30分钟，以去腥味，铲起，姜、葱不要。
2.银耳用清水浸至发大，洗净，放入滚水中高火3分钟，捞起过冷河，滴干水。
3.猪爪放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。
4.果皮浸软，刮去瓤洗净；杏仁放入滚水中高火3分钟，去衣洗净。
5.把适量清水高火6分钟至滚，放下蚝豉、猪爪、杏仁、果皮、银耳，中火40分钟，下盐调味。蚝豉猪爪汤的制作要诀：本品需果皮适量。
小帖士-食物相克：
蚝豉：蚝豉不宜与糖同食。
杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
猪爪发菜汤的做法详细介绍菜系及功效：私家菜补血食谱补虚养身食谱滋阴食谱壮腰健肾食谱
口味：咸鲜味工艺：煮猪爪发菜汤的制作材料：主料：猪蹄700克
辅料：蚝豉50克,发菜（干）10克
调料：盐3克教您猪爪发菜汤怎么做，如何做猪爪发菜汤才好吃1.猪爪洗刮净，斩件，加水高火10分钟，取出过冷河。
2.蚝豉用清水浸开。
3.发菜浸软，滴少许生油搓擦，用清水洗净。
4.把适量清水高火6分钟至滚，放入猪爪高火40分钟。加入发菜、蚝豉，中火30分钟，下盐调味即可。
小帖士-食物相克：
蚝豉：蚝豉不宜与糖同食。
海参猪爪汤的做法详细介绍菜系及功效：私家菜心调养食谱肾调养食谱气血双补食谱老人食谱补虚养身食谱
口味：咸鲜味工艺：煮海参猪爪汤的制作材料：主料：海参（水浸）400克,猪蹄250克,猪排骨(大排)200克
辅料：火腿25克
调料：姜2克,大葱5克,盐3克教您海参猪爪汤怎么做，如何做海参猪爪汤才好吃1.猪爪、排骨（斩件）放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。
2.海参洗净，用姜、葱出水过冷河。
3.把适量清水高火6分钟至滚，放下猪爪、排骨、火腿、姜（切片），高火至滚，放下海参，中火40分钟，下盐调味即可。
小帖士-食物相克：
海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。