怎样烙土豆饼好吃,图解烙土豆饼的家常做法步骤
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发布时间：2022-05-22 16:01
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时间：2024-03-08 22:55
土豆饼
健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
土豆去皮后400克； 全脂牛奶50g； 细沙糖30g；鸡蛋1个；糯米粉50g； 盐3g；
土豆饼的做法

1.准备食材。

2.土豆洗干净切成小块。

3.放进微波炉转熟，上锅蒸也行。

4.取出来用勺子压成泥，压的越细腻越好。

5.取一个空碗，放入鸡蛋，牛奶，糖，和盐。

6.用打蛋器搅拌均匀。

7.蛋液一点点的加入土豆泥中，边搅拌边加。

8.搅拌均匀。

9.加入糯米粉。

10.用勺子搅拌均匀。

11.双手抹油，取一块土豆泥。

12.压成圆饼状。

13.不粘锅刷油，压好的饼放在不粘锅里，用小火烙。

14.饼上刷油，翻面再烙。

15.烙好的饼装盘，又香又软的土豆饼就做好了，一共做了九个。

16.配上一杯牛奶是一道很好的早餐哦。
小贴士
微波炉加热土豆泥，一定要盖上盖子，防止水份流失，取土豆泥压成饼的时候，双手一定要抹油才不会沾。
农家大锅烙土豆饼，能吃饱不发胖的吃货美食，来一份吧！
