煎饼有营养吗
发布网友
发布时间:2022-05-23 05:05
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热心网友
时间:2023-10-13 23:21
煎饼果子的饼的原料比较清,摊出来的饼比较软,鸡蛋打好之后会翻过去煎熟,然后是刷酱,放油条,有些还会放点生菜或者土豆丝,奢侈点再放包辣条加根火腿肠,看着整个过程,健康的也就只有那个鸡蛋了。我很少吃,因为它完全是在靠油条撑体积啊。
杂粮煎饼的话,面的原料很稠,做出来的饼很大很脆,鸡蛋是直接打在上面的,不翻面了,加上炸的酥脆饼(这点热量就忽略掉了)、酱、生菜,现做先吃。当然有人还会奢侈的加两包辣条和火腿肠。因为没有油条,所以热量比煎饼果子低多了。
我一般是中午吃的稍微少一点,然后每天下班都会买一个杂粮煎饼,面不多,鸡蛋挺好,酥脆饼和酱的热量忽略掉,不要香肠和辣条,热量不高的,比旁边的麻辣串啊手抓饼啊什么的低多了。
煎饼果子外面的面饼和三明治的面包片都是面粉做的,都既可以用普通面粉做,也可以可以用全麦面粉做。
再说中间的夹心,都有鸡蛋、蔬菜、酱料,如果你非要说三明治里面有鸡肉、牛肉、培根,蛋白质含量更高,现在的煎饼果子也可以加这些啊,加几块钱嘛!或者你要说煎饼果子中间油炸的那个果子不健康,那三明治里还有芝士片呢,而且你可以不加或者扔掉啊~