发布网友 发布时间:2022-05-23 08:26
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热心网友 时间:2023-10-17 21:59
用料
虾仁
松茸
西芹
姜
花雕酒
虾仁松茸炒西芹的做法
虾去壳去虾线对开两半备用,松茸洗净切片,西芹削去老丝,斜刀切段,姜切片备用。
油热下虾片炒到变色捞出,放入姜片爆香,下松茸和西芹翻炒均匀,烹入花雕酒去腥提香,再把虾肉一同下去翻炒,调味只用盐和糖少许,翻炒均匀出锅装盘。