土家烧饼怎么做的和配方
发布网友
发布时间:2022-05-23 08:39
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热心网友
时间:2023-10-18 05:51
土家烧饼号称中国式的披萨,按照烧饼的做法,自己依样画葫芦早就把食材全部搬上,不过味道真好,特别是上面的葱花和肉松经过烤制之后,好香。
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工具材料:
中筋面粉 200g
猪油 适量
肉丝 适量
葱花 适量
猪肉糜 适量
操作方法
01
1.准备猪肉糜
02
2.发酵好的面团擀圆
03
3.上面加上猪肉糜用刀抹平
04
4.卷起后两面捏紧往中间滚圆
05
5.再一次慢慢擀圆后下面用叉子叉小孔后,中间再加一点猪肉糜,撒上葱花,
06
6.撒上肉松
07
7.烤盘上抹上一层油把饼放上
08
8.烤箱200预热后15至20分钟
09
9.边上修整一下,很香的。
特别提示
最好用烤箱,这样加热比较均匀