发布网友 发布时间:2022-05-23 08:39
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热心网友 时间:2023-10-18 05:45
蒜黄炒鸡蛋
用料
鸡蛋 5个
蒜黄 一把
葱,姜,蒜,干辣椒 适量
生抽 2勺
盐 适量
调料或鸡精 适量
蒜黄炒鸡蛋的做法
蒜黄洗好切成段备用
鸡蛋打碗里搅拌均匀加一点点盐
葱,姜,蒜,干辣椒,切好备用
先烧热锅,倒入底层够湿匀锅底的油一点就可以,然后倒入鸡蛋煎成型倒出即可
在热锅放入油,加入葱姜蒜干辣椒煸炒,
倒入蒜黄翻炒
加入两勺生抽继续翻炒
加入鸡蛋和蒜黄一起炒,鸡蛋打烂炒
把蒜黄炒熟即可,撒上点盐和调料或鸡精,炒匀
熟了就可以出锅了