草莓发白是不是烂了

发布网友发布时间：2022-05-23 08:59

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懂视网时间：2022-11-12 02:01

1、看表面：好的草莓表面没有破损，非常光滑，草莓表皮非常细嫩，一旦受损，很容易坏，因此，在挑选草莓时要选择完整、没有破损的。

2、闻气味：新鲜草莓有一股清香，草莓坏了会散发一股发酵的味道。

3、尝味道：新鲜草莓的味道细嫩、香软，而草莓坏了之后，吃起来有一股怪味，有些还有发酵的情况。

热心网友时间：2023-11-28 20:14

草莓发白是不是烂了，需要根据不同的情况决定，具体情况如下：
1、草莓发白也可能是草莓在受到挤压的同时，发白的部位正好有水或者呼吸出的水分没有蒸发所引起的发白现象，这时草莓还可以吃，但要尽快食用。
2、草莓最怕挤压，若是受到机械损伤、如被撞伤或刮伤而导致草莓发白的话，此时草莓还没有烂，这样的草莓是可以吃的，但是要尽快食用，因为这样的草莓更容易腐烂；
3、草莓发白也可能是因为受到微生物的侵袭，出现了发软、腐烂或是有异味的情况，这时草莓就烂了，这样就算是烂了一点也建议不要再吃了，因为微生物很有可能已经扩散了；

正常的草莓表皮颜色呈鲜红色，表皮光滑，草莓上的籽其实也是呈白色的，草莓本身就不易储藏，尤其如果草莓洗过的话就更不易储存，如果遇到草莓表皮发白的情况，需要分析一下是否是因为腐烂造成的还是被压到。