烧仙草奶茶怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-22 00:05

共5个回答

热心网友时间：2023-06-28 05:14

烧仙草怎么做？

热心网友时间：2023-06-28 05:15

烧仙草的做法
1. 放入1000CC水煮沸，加1500G糖，再加3000CC烧仙草；
2. 将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉（粉需要纯净水稀释），搅拌均匀；
3. 即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固，加蜜红花豆放在上面更加甘甜。
珍珠的煮法(略)
关键点:珍珠闷好起锅时最好用冰水过一下再洗,Q度会更好,煮好的珍珠再加点蜂蜜,珍珠不易变坏和粘连,且口感更好.

可以奶茶中加入适量巧克力粉,咖啡粉味道会更好

以下是更为详细的技术配方
原料：珍珠球（丸），有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶最佳）

热心网友时间：2023-06-28 05:15

烧仙草怎么做？仙草粉25克，加入少许水搅拌均匀，开始500毫升冷凝，随意切块加入牛奶椰汁，水果干果。

热心网友时间：2023-06-28 05:16

杯中烧仙草打底，加冰倒入奶茶，完成！

热心网友时间：2023-06-28 05:17

火龙果烧仙草送给大家！