番茄意大利面怎么做出来的?
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发布时间:2022-04-22 00:10
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热心网友
时间:2023-05-13 15:33
主料意大利面400g西红柿1个洋葱1/2个五花绞肉200g辅料黄油适量盐少许番茄沙司适量清水适量
步骤
番茄意面的做法步骤11.将洋葱和西红柿处理洗净待用
番茄意面的做法步骤22.将西红丝、洋葱切丁,取适量黄油和肉末备用
番茄意面的做法步骤33.在锅内烧水,并少许放一些食盐,意面烧煮过程中不宜粘连、粘锅。水烧开后将准备的意大利面放入,第一次和第二次煮沸后隔清水继续煮,直至意面熟透。
番茄意面的做法步骤44.意面煮熟后捞出备用。
番茄意面的做法步骤55.在炒锅内放入适量黄油烧热
番茄意面的做法步骤66.黄油烧热后倒入洋葱粒翻炒至软
番茄意面的做法步骤77.再倒入西红柿粒翻炒至软烂
番茄意面的做法步骤88.再将肉末倒入锅内翻炒,并倒少许黄酒去腥,撒少许食盐、生抽和砂糖炒熟
番茄意面的做法步骤99.再将番茄沙司倒入锅中与其他材料翻炒(如果喜欢算一点的朋友可以多加一些沙司)
番茄意面的做法步骤1010.最后将意大利面盛盘浇上做好的番茄肉末酱汁
番茄意面的做法步骤1111.吃的时候讲酱汁拌匀,一盘酸香四溢的番茄意大利面就ok啦。
小贴士
煮意面的时候在清水中放少许食盐防止意面在煮的过程中粘连、粘锅。另外,番茄沙司的量可根据自身的喜好进行添加。
热心网友
时间:2023-05-13 15:34
主料
意大利面400g
番茄酱1个
洋葱1/2个
调料
食盐
少许
黄油
适量
番茄沙司
适量
番茄意面的做法
1.将洋葱和西红柿处理洗净待用
2.将西红丝、洋葱切丁,取适量黄油和肉末备用
3.在锅内烧水,并少许放一些食盐,意面烧煮过程中不宜粘连、粘锅。水烧开后将准备的意大利面放入,第一次和第二次煮沸后隔清水继续煮,直至意面熟透。
4.意面煮熟后捞出备用。
5.在炒锅内放入适量黄油烧热
6.黄油烧热后倒入洋葱粒翻炒至软
7.再倒入西红柿粒翻炒至软烂
8.再将肉末倒入锅内翻炒,并倒少许黄酒去腥,撒少许食盐、生抽和砂糖炒熟
9.再将番茄沙司倒入锅中与其他材料翻炒(如果喜欢算一点的朋友可以多加一些沙司)
10.最后将意大利面盛盘浇上做好的番茄肉末酱汁
11.吃的时候讲酱汁拌匀,一盘酸香四溢的番茄意大利面就ok啦。
热心网友
时间:2023-05-13 15:34
……额,我厨艺不高哈,意面好不好吃在酱,地道的意面酱的味道很难调,有一些国外经常用的凋味的品国内买不到。我懒人,都是直接买汉斯意面酱,用黄油烧一下拌面上。这种的比较类似一般意面酱会有的味道。甜口的加一点番茄酱或者番茄碎,想味道重一点加芝士,想醇香一点加淡牛奶,想辣一点就加胡椒碎咯。