红烧肉油焖豆腐怎么做
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发布时间：2022-04-22 00:04
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热心网友
时间：2022-05-17 22:57
用料
豆腐 一块
葱片 若干
蒜碎 2勺
老抽 2勺
猪肉馅 2两
料酒
生粉
盐
糖
红烧肉沫豆腐的做法
豆腐切块，猪肉馅放一勺淀粉，两勺料酒拌匀后腌一下
锅内放油，滑入肉馅翻炒变色后捞出来，剩下的底油放入葱片，出香味后，倒入豆腐，加老抽，料酒，糖，翻炒均匀后，加入滑炒7、8分熟的肉馅，放少许水炖一下。加两勺淀粉水勾芡，收浓汤汁后，加盐，蒜碎出锅。撒香葱碎即可
