外酥里嫩的南瓜饼，有没有比较简单容易的做法呢？

1、食材用料:老南瓜 600克;水磨糯米粉 300克;白砂糖适量;白芝麻适量;面包糠适量 2、南瓜外层洗净，去皮去瓤！3、切小块，上锅蒸10分钟左右，至熟软即可。晾凉，用勺子捣碎。4、在糯米粉里加入南瓜泥，白砂糖，白芝麻，无需加水（因为南瓜在蒸熟的时候本身含有大量的水份），太软或太硬可以适当添加...

第一步提前准备适量南瓜，去籽，清理干净，把皮切掉，拿刀切成片。锅里放进适量冷水煮沸，把切成小块的南瓜放进蒸格上，然后盖上一块饼干，拿手轻轻地压一下。拿勺子把边沿挤出来的南瓜糊刮去，匀称得裹上一层芝麻。走红蒸15min。蒸好的南瓜倒进盆里，趁着热捣成泥，再加入适量白砂糖、慢火慢炸...

1、南瓜一个鸡蛋三个，黑木耳四五朵泡开 2、瓜还是切薄片后切丝，撒盐 3、黑木耳不用切太碎，撕成小块块 4、南瓜腌渍出水后，挤出水分，挤出的水请别浪费可做别的菜用 5、黑木耳和南瓜丝加点油先拌匀，不让南瓜继续出水 6、鸡蛋里兑少许挤出的南瓜水后炒熟 7、将鸡蛋、南瓜丝、木耳丝一起再...

步骤一：南瓜泥的制作南瓜切块去皮，蒸熟后捣成泥。注意，南瓜泥要尽可能干燥，如果太湿的话会影响饼的口感，也容易炸得不脆。步骤二：面团的制作将南瓜泥加入面粉，逐渐加入少量的水或牛奶和鸡蛋，揉成软硬适中的面团。注意，面团不要揉得太过发胀，否则会影响饼的质地。步骤三：炸的过程1.取一个...

做法：用刀削掉南瓜外面的一层皮，尽量削干净点，随后掏出里面的籽。切成小块上锅蒸。待南瓜蒸熟后取出，放入大碗中，用筷子搅拌成南瓜泥。（南瓜蒸熟后，用筷子很容易就能搅成南瓜泥。如果筷子很难搅成泥的话，建议用勺子。）在南瓜泥中倒入适量的糯米粉，搅拌均匀，揉成团。（留一点南瓜泥做馅儿...

具体步骤如下：第一步：我们首先要选择好南瓜，越老的南瓜可是越甜的，而且面对外观粗糙难看的南瓜，也不用担心它会坏掉，可能它里面更能带给你惊喜；第二步：将要用的南瓜放进锅里蒸12分钟左右，等南瓜熟透了拿出来，然后将其碾压成泥，可以用勺子碾压也可以使用料理机打泥；第三步：等南瓜成泥...

准备南瓜饼的步骤相当简单，首先需要将南瓜去皮，并去除内部的瓤，洗净后切成小块，放入蒸锅蒸至熟软，冷却后放入盆中，用勺子将南瓜压成泥。接着，向南瓜泥中加入少量的糯米粉，揉成面团，盖上保鲜膜醒发片刻，让面团更易塑形。制作完成后，将面团揉成长条，再切成小面团，每个面团揉成一个小剂子。...

南瓜饼炸至表面金黄浮起油面即可用漏勺捞起，捞起后再次把油温烧至8成热，然后把南瓜饼倒入锅中复炸一次，复炸的速度一定要快，不然很容易炸过了，炸过头了就不好吃了。炸15秒捞起时间刚刚好，复炸可以使炸好的南瓜饼变得更加的外酥里嫩，更加的好吃！南瓜饼炸好后捞起沥干油分，然后摆放在有吸...

简单难度 脆皮南瓜饼的做法步骤 1 原料图。2 南瓜切片蒸熟，打成泥。3 加入炼乳，奶粉， 糯米粉，白糖适量揉成光滑的糯米面团。4 分成均匀的等份。5 一份面团分两半搓匀在底下，用手摁个凹坑，填入馅料。6 另一半搓匀拍饼放在上面，用模具压好备用。7 沾一层牛奶，放入面包糠中沾均匀即可成生坯...

1、材料：南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果。2、将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水。3、加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，揉得干一点比较好，面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽。4、其实大家也看出来了，南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的，只是这一步...