芋圆糖水怎么做

发布网友发布时间：2022-05-18 18:09

共2个回答

热心网友时间：2023-10-22 13:25

芋圆糖水的做法步骤
1. 把番薯上锅蒸熟，然后去皮用汤匙把它捣碎。(捣的过程趁热加白糖，依照个人口味可加可不加)不同颜色的番薯要分开捣，因为个人不喜欢芋头就没做芋头只做了番薯。芋头的话也是一样。
2. 把木薯粉一点一点加下去搅拌均匀。用量具体多少我也没称，但起码要1:1的比例。
3. 搅拌过程中太干的话就加适量的开水下去(我是加椰汁或者鲜奶的)紫薯会需要多点水，黄心的相对不用那么多。

4. 搅拌成这样就可以了。就拿出来用手搓成长条再用刀切或者直接手搓成圆形也可以了。

5. 切成这样子～因为我不是马上煮，所以我摆盘子里然后直接进冷冻室，过一会再用袋子装起来放冷冻室(这样就不会粘一起啦)想吃时候随时拿出来煮，就不用每次都临时搓粉

6. 最后就把凉粉切好铺底，中间放层西米，最上面再放芋圆，再把芒果切下去，最后倒椰汁下去，吃之前再把这些都搅拌下就可以了。

热心网友时间：2023-10-22 13:25

主料

木薯粉500g 番薯(黄心紫心都要)500g

辅料

椰汁或椰浆1大瓶任意水果(芒果西瓜都可)适量
西米适量凉粉或各种马蹄糕之类的甜品
芋圆糖水的做法步骤
1. 把番薯上锅蒸熟，然后去皮用汤匙把它捣碎。(捣的过程趁热加白糖，依照个人口味可加可不加)不同颜色的番薯要分开捣，因为个人不喜欢芋头就没做芋头只做了番薯。芋头的话也是一样。
2. 把木薯粉一点一点加下去搅拌均匀。用量具体多少我也没称，但起码要1:1的比例。
3. 搅拌过程中太干的话就加适量的开水下去(我是加椰汁或者鲜奶的)紫薯会需要多点水，黄心的相对不用那么多。

4. 搅拌成这样就可以了。就拿出来用手搓成长条再用刀切或者直接手搓成圆形也可以了。

5. 切成这样子～因为我不是马上煮，所以我摆盘子里然后直接进冷冻室，过一会再用袋子装起来放冷冻室(这样就不会粘一起啦)想吃时候随时拿出来煮，就不用每次都临时搓粉

6. 最后就把凉粉切好铺底，中间放层西米，最上面再放芋圆，再把芒果切下去，最后倒椰汁下去，吃之前再把这些都搅拌下就可以了。(水果建议芒果，因为芒果加椰汁的味道会给你惊喜的！！如果不喜欢芒果就加其他自己喜欢的水果都可以，这样才不会腻。椰汁先放冰箱冷藏或者这样做好后放冰箱冷藏下口感更加)超级好吃！！鲜芋仙什么都弱爆了

芋圆糖水怎么做

芋圆糖水的做法芋圆糖水怎么做好吃

7.面团搓成长条，切小块。8.放进各种不同的糖水汤底里，煮至芋圆全部浮起后5分钟，即可。（如果怕不熟，还可以吃一个试试，咬开看里面的芯熟不熟。）

芋头糖水的做法大全

1）将芋头剥皮后切成小块。2）将芋头放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮熟。3）煮熟的芋头用勺子压碎，加入冰糖，根据个人口味加适量水，再次煮沸。4）糖溶解后即可关火，待凉后即可食用。2. 椰汁芋头糖水：- 材料：芋头500克、椰汁适量、冰糖适量、清水适量 - 做法：1）将芋头剥皮后切成...

芋圆糖水怎么做才好喝?

煮芋圆：将制好的芋圆放入沸水中煮至浮起，捞出后立即放入冷水中冲凉，以保持芋圆的Q弹口感。准备糖水：糖水的种类可以根据个人喜好选择，常见的有红糖水、冰糖水、椰奶糖水等。以红糖水为例，可以将红糖和适量的水放入锅中，小火慢熬至红糖完全溶解，糖水略微粘稠。也可以加入一些姜片或者桂圆增加风味。

芋圆糖水的做法以及配方有哪些?

准备一锅沸水，将芋圆下锅煮至浮起，捞出后放入冷水中冲凉，以去除表面的粘性。【糖水的制作】材料：红糖或白糖 100克（根据个人口味调整）水 1000毫升姜片若干（可选）桂花干若干（可选）椰奶适量（可选）步骤：将水倒入锅中，加入红糖或白糖，用中小火加热至糖溶解。如果喜欢姜味，可以在糖水...

芋圆买回来后怎么做比较好吃啊?就是类似于鲜芋仙里头那样的,但不清楚该...

芋圆糖水的做法：1.芋头削皮（芋头一定要削干净一点，小麻点也不要留），上锅蒸，蒸到用一根筷子插进去，很容易穿透就是熟了；2.用勺子将芋头捣碎，越碎越好，不过有点小颗粒也没关系，小颗粒更提升芋圆的口感；3.加入适量的绵白糖，不要用砂糖，绵白糖比较容易化开。搅拌匀以后自己尝尝口味，有一定...

于圆怎么做好吃

芋圆糖水『配料』芋头 200克紫薯 200克红薯 200克木薯淀粉 300克蜜红豆适量蜂蜜或炼奶适量西米适量牛奶或椰奶适量『做法』1、将芋头、紫薯、红薯分别去皮切块。然后各自用锡纸包住，放蒸锅隔水蒸15分钟至熟。2、将紫薯、红薯、芋头装保鲜袋中，用擀面杖敲打成泥。3、趁热将木薯粉...

芋圆储存后怎样使用

1、芋圆保存后可以做芋圆糖水等甜品。2、芋圆糖水做法：水沸腾，把储存的芋圆放进去，芋圆都浮在水面了再煮一分钟，捞出。捞出的芋圆立马放入冷水中。过三四遍水，直到芋圆完全凉透。这样芋圆的口感会更Q弹。煮一锅水，水量多些，水沸倒入泡好的西米，大火煮十五分钟。煮至西米内部只有小白点关火，...

芋圆红糖水的正宗做法,芋圆红糖水怎样做才好吃的做法

红糖芋圆---新鲜芋圆自己在家做的做法 1。紫薯芋头洗干净，隔水，电高压锅压十分钟，趁热取出，去皮放入白糖用勺子展碎放入干木薯粉，用手揉成不沾的团，觉得干可以加点水。芋头同上但不用加水。取一部分在案板上措成圆滚的长条，用刀切成粒，洒干粉防沾。2。锅烧开水放入手工红糖块，小火熬化备...

西米芋圆糖水的做法

9、煮到芋圆浮起后捞出，放入凉水中冷却步骤1110、芋圆糖水可以随个人喜好组装，可以配红豆汤、西米露、椰奶等食材，味道都是不错的成品图烹饪技巧 /芋圆/ 芋圆面团的状态应该是不粘手的，揉面团的时候面团太干可以加入适量热水调整，湿了加入少许木薯粉调整不同牌子的木薯粉...

芋圆糖水的做法视频芋圆尽量少吃最好不吃芋圆是放牛奶还是椰汁广式十大经典糖水绿豆和芋圆可以一起吃吗芋圆糖水图片西米露的做法土豆的做法大全玉米紫薯羹