茼莴鱼仔汤怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-05-18 17:51

共1个回答

热心网友时间：2023-10-21 20:52

前言
鱼汤营养丰富，容易被人体消化吸收，只要身体没有禁忌，是很适合老年人食用的。喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
材料
主料：茼莴500g、鱼仔300g；
辅料：葡萄葵花籽油适量、鸡粉适量、清水1000ml
茼莴鱼仔汤
1
食材：茼莴和鱼仔。
2
茼莴择洗干净，沥干。
3
鱼仔择洗干净，放入煮锅中，加入清水。
4
盖锅盖，大火煮滚，转小火煮30分钟。
5
揭盖，捞起鱼仔留汤。
6
倒入适量的葡萄葵花籽油。
7
放入茼莴，大火煮滚。
8
放入适量的鸡粉调味，熄火盛出。
小贴士
在喝汤时一定要把鱼刺清理干净，防止被刺。汤应该适当少放盐，避免咸了，导致体内钠增多，出现高血压和动脉硬化的情况。