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黑豆和什么一起煮最好

发布网友 发布时间:2022-05-18 10:47

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-15 04:20

黑豆玉竹薏米鸭汤
将黑豆200克放入铁锅中,不用加油炒至豆衣裂开,再洗干净备用。在煲内放入适量清水和生姜两片,先烧滚再放入黑豆,肉苁蓉和淡菜,中火煲三个小时左右,加入盐即可吃了。
功效:可以补气养血,令面色肌肤红润,防止衰老过早出现,又可以补益肝肾,有明目的作用;能预防肾虚腰痛,妇女白带过多等病症。
黑豆补血汤
材料:2~3天份
黑豆1两
黄耆5钱
当归3钱
白芍5钱
黄精1两
丹参3钱
香附1.5钱
荷叶1.5钱
作法:
将所有药材入锅熬煮一小时后,取出所有药材后即可饮用
功效:
补血滋阴、活血消瘤;适用于卵巢、子宫及乳房肿瘤者之经后调理。
叮咛:
容易胀气腹泻者加茯苓3钱至5钱,容易上火烦躁者加玉竹5钱至1两。
黑豆蛋粥
\主料:黑豆
150克
黑米
50克
黑芝麻
30克
辅料:鸡蛋
100克
调料:冰糖
30克
各适量
黑豆小麦煎
制法:将以上两物加水煎煮,去渣取汁。
功效:养心益肝,清热止渴。
用法:饮汁。每天服1剂,可连服5--7天。
应用:适用于心阴不足之心神不宁,夜卧不安者。
黑豆枸杞粥
黑豆100克,枸杞子3~5克,红枣5~10个,料酒、姜汁、食盐各适量。加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用,每日早、晚饮用,每次2~3杯为宜,可长期饮用。黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接饮用,也可以将刚煮好的黑豆粥,加入2~3朵菊花(
菊花有清肝明目之功效,小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用,对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙,改善眼疲劳
效果也很明显。
醋泡黑豆
做法:
用平底锅放入黑豆,不放油,用中火炒5分钟,等黑皮迸开后改小火再炒5分钟,注意不要炒煳,将其晾15分钟后,放入带盖的容器中,之后加入陈醋,浸泡2小时后就可食用。
功效:
可抑制老年性视力下降,治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇。可加入少量蜂蜜去酸味。放入冰箱可存放半年。

热心网友 时间:2023-10-15 04:21

黑豆,花生可一起煮粥吃的,黑豆有活血、利水、祛风、解毒之功效;花生可以促进发育,增强记忆。
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