超级煎猪扒的做法,超级煎猪扒怎么做好吃,超级

发布网友发布时间：2022-05-18 11:25

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热心网友时间：2023-10-15 17:05

主料

猪扒一块

辅料
酱油
适量
耗油
适量
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
蒜头
两瓣
生姜
适量
薄荷叶
几片
五香粉
适量
盐
适量
香煎猪扒的做法
1.
洗净的猪扒用刀背轻轻剁注意不要剁太烂，这样会使猪扒更易入味口感更好。
然后
放盘子里，把蒜头姜片切片放在肉上

2.
放适量的酱油，耗油，盐，料酒以及少许胡椒粉腌制15～30分钟

3.
锅中倒入适量油把猪扒放进油里煎，不要翻动，大概30秒后翻动煎另外一面

4.
两面煎至变色后把盘子里腌猪扒剩余的调料倒进锅里，再放适量水，起锅前放入少许薄荷提香。

5.
薄荷码上

6.
也可以切片包上生菜，又是另外一种口感。