咸肉炒大蒜的做法步骤
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发布时间:2022-05-18 11:18
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时间:2023-10-15 14:42
主料
蒜250克
咸肉200克
辅料
玉米油40毫升
精盐1勺
水半碗
姜片2片
料酒5-8克
步骤1
大蒜炒咸肉的做法大全
咸肉,切成薄片,清洗干净,沥干水分备用
步骤2
大蒜炒咸肉的做法图解
大蒜去根,剥去根部老皮,摘掉黄叶,清洗干净,略微沥干水分
步骤3
大蒜炒咸肉的家常做法
切成均匀的段状
步骤4
大蒜炒咸肉的简单做法
干净锅中开大火,倒入玉米油,油温热,下姜片
步骤5
大蒜炒咸肉怎么吃
倒入咸肉片。迅速翻炒
步骤6
大蒜炒咸肉怎么做
咸肉略变色,倒入一点点料酒。继续不断翻炒
步骤7
大蒜炒咸肉怎么炒
炒到咸肉两面金黄,大约1-2分钟。盛出备用
步骤8
大蒜炒咸肉怎么煮
继续大火,炒完咸肉的锅里,直接倒入大蒜,不断翻炒
步骤9
大蒜炒咸肉怎么炖
翻炒2分钟左右,大蒜慢慢变软,加入一勺盐,盐不要太多,咸肉有咸味
步骤10
大蒜炒咸肉怎么煸
倒入咸肉
步骤11
大蒜炒咸肉怎样煸
加入小半碗清水,然后再不断翻炒。全程大火
步骤12
大蒜炒咸肉怎样做
一分钟后,出锅即可
大蒜炒咸肉成品图
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烹饪技巧
咸肉一定要炒香。2、全程大火爆炒