可可绿豆酥的做法,可可绿豆酥怎么做好吃,可可
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发布时间：2022-05-18 07:26
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时间：2023-10-11 06:55
主料
面粉
200克
绿豆沙
60克
可可粉
5克
辅料
猪油
100克
糖
10克
步骤
1.先做油皮：面粉120克，水100克，猪油30克，糖10克。揉匀。
2.再加入可可粉揉匀，静止20分钟。
3.油酥： 面粉80克，猪肉70克
4.揉匀后静止20分钟。
5.将油皮和油酥 搓成长条后，切成小剂子。松驰15分钟。
6.油皮包着油酥，捏紧封口，滚圆。
7.全部滚圆后松驰20分钟。
8.取一个擀成椭圆形，自上而下卷起
9.封口朝上，松驰10分钟。
10.再擀成长条，从下而下卷起，松驰10分钟
11.全部做好，封口朝下。松驰。
12.从中切成两半
13.擀成圆形，
14.包入绿豆沙，滚圆。
15.滚圆后，放预热好的烤箱170度烤20分钟。
小贴士
也可以包入红豆馅，味道也是相当不错的。
