昆明有哪些特产,谢谢
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发布时间:2022-05-18 10:06
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时间:2023-10-14 11:04
1 云南的贡米
云南的贡米,是过去当地官府同朝廷进献的贡米,贡米有紫火,遮放米,八宝米,紫,属糯米类,米色紫黑,味香甜,粘而不腻,产于墨江一带,是元代,明代的进贡米,遮放米,属钦米,色泽白润如玉,颗粒大而长,产于潞西县遮放乡户闷村允午社。
2 蜡染和扎染
蜡染和扎染都是在云南若干种民族中流行的传统印染方式,两者的原理相似,工艺上略有区别。用蜡染和扎染工艺制成的壁挂、其他工艺品,极富民族特色,一直深得国内外游客的青睐。
3 酱螺蛳
酱螺蛳 滇池盛产螺,渔民贩于市,食品小商购得.
4 云南汽锅鸡
汽锅鸡是云南独有的高级风味菜,它以烹制特殊,鸡肉滋嫩、汤汁鲜美、原汁原味,芳香扑鼻。
5 佤族鼠食
老鼠肉比较细嫩,吃起来饶有风味,用烤香后的老鼠干巴煮稀饭,比用新鲜老鼠煮出的稀饭更好吃。
6 云南春卷
口感外脆内嫩,微有卤汁,咸甜适中,鲜香可口。
7 烧饵块
饵块这一米类制品,走遍全国各地,唯带云南是有。
8 云南白药
云南白药是由云南民间医生曲焕章吸取民间传统配方,经过多年钻研和实践而首创配制的,最初取名为“百宝丹”,以后又称为云南白药
10 干巴菌
干巴首干巴菌是云南省特有 的珍稀野生食用菌。学名:绣球 菌。使叨对花茵、马牙菌等。它生 长在滇中及滇西的山林松树间。 目貌不扬、黑黑的用自一层白色。 但味道却鲜雪无比,是野生食用 菌中的上品。用于巴茵炒青辣椒 或纱鸡蛋,其味妙不可言,新鲜上 市价格:每公斤一百元左右。各副 食品店、各商场有罐头出售。
10 三七
三七又叫田七,主要产于云南省文山州,是云南省著名的中药材,
11 天麻
天麻,也叫赤箭、定风 草、水洋芋等名。天麻是著名的中 药村,产品畅销国内外市场,其干 燥炔茎人药,已有二白多年的历 史。
12 大救驾
“大救驾”是云南省腾冲县的名特小食。选用优质大米做成饵块,切成片,再配上鲜肉、火腿、鸡蛋、冬菇、泡辣椒等烹炒,味道软、香、爽口。传说明末永历帝朱由榔被吴三桂追赶后逃到腾冲,又饥又累,村民奉上当地的美味食品炒饵块,永历帝吃后赞口不绝,称之救了联的大驾!“大救驾”便由此而得名。昆明市光华街靠正义路口有一家“腾冲饵丝”专卖店,楼下是大排档,楼上有雅座。该店有炒吃、汤吃等多个品种的饵块及套餐。
13 烧豆腐
烧豆腐是滇南民间风味小吃。在昆明夜市场均有出售。烧豆腐所用豆腐以石屏县、建水县出产的为佳品。用优质黄豆做成豆腐,经发酵后,豆腐成了“闻起来臭,吃起来香”。用炭火隔着铁网烘烤,刷上菜油烤至金黄发涨,便醮以卤腐汁、辣椒面、花椒油等佐料配制的调料,吃起来香酥、鲜嫩,别有风味。
14 乳饼
石林县不仅有景色宜人的喀斯特地貌——石林,而且还盛产乳饼。 乳饼是用新鲜羊奶制作,其味具有浓浓的奶香味,营养丰富,并可制作成各种美味佳肴。如用乳饼切成片与宣威火腿片相隔放在碗内蒸熟吃,味道十分鲜美,还可火烧或调鸡蛋挂浆油煎、炒、煮,亦可生吃,味道各有千秋。
15 斑铜
斑铜是用铜和其他金属混在一起经处理而出现“有斑之铜”,用斑铜制成的工芤品西朴浑夺取,极富特色。斑铜工艺品是昆明享有盛名的特色商品之一,
16 松茸
松茸是野生的珍贵真菌。 学名为松口蘑、别名叫大花菌哐 松茵、剥皮茵笔者。云南生长的松 茸个大,茎柄粗,肉质纯白细嫩 香味浓郁。松茸有很高的营美价 值,味道鲜美、药用价值高,欧洲 及日本古时就视松茸为山珍,在 日本是高级礼品,古代时就作为 百姓向贵族皇家进献的贡品。
1、人人必买的几件东西——鲜花、干花、茶叶
鲜花、干花,这个在花市就有,昆明有好几个花市。岔街那个离机场、火车站都不远,你可以走的那天去,它要大些。联盟路的那个离你比较近,你可以去看看,它1条街都是但是你要到里面去买,外面花店的贵。如果你不知道对方喜欢什么,送花很不错的,因为没人会讨厌花,除非他花粉过敏。干花呢有很多店铺里搭配好的,你可以直接跟她论套讲价。不过干花好的还是贵的。
普洱茶,这个东西看你自己了,可以去超市,昆明的大超市基本是外国超市。或者你想到茶叶市场买也可以,云内动力离雄达茶城不算特别远,不过我建议你去超市,茶城不识货会被骗价钱的。
价格我没办法跟你说,看你买什么了,鲜花这个季节不会特别贵,干花价格都差不多。茶叶呢有好有坏,有便宜有贵阿,这个价格怎么给你列阿。不论是花还是茶叶都有几十的也有上百的。
2、可以选购的食品
这个可以送挺多的,看你需要什么了。这个在超市买就好了,便宜品质有保证,超市里都有专门的土特产区,你可以去看看哦! 云内动力最近的应该是白云路的家乐福,不过你也可以到市中心逛的时候去市中心那几个。
宣威火腿、鲜花饼、还有很多好吃的,超市里有卖生的干巴的,也有包装好的零食那种火烧干巴、黑金干巴,我都经常买了吃。另外还有很多腌制的果浦,比如雕梅、甜话梅,这类呢大理洱宝的比较多,超市里都有,你去逛逛吧!鲜花饼呢,嘉华饼屋卖的多,云内动力要过来一截铁轨那里有一家,或者你去市中心逛的时候再买,市中心那里基本你要买的都有了。
3、民族纪念品,这个基本在景星花鸟市场就有的,很多的,记得要多多看几家和讲价。打车坐公车都可以到的,公车119到终点,找人问着路就过去了,不远了那附近都是了。下面平房里的东西比较便宜,旁边大楼里三楼还是四楼卖的稍好些,大部分是泰国、缅甸那边过来的手工货,可以去看看哦!
首饰、装饰品都有啦,还有扎染的衣服、桌布等等很多啦,要你去溜达了才知道。还有很多小手工品,很多的,云南本地的外面来的都有的。
4、玉石
这个呢有保障的地方贵,没保障的地方呢考眼力咯!花鸟市场那里就有,还有白塔路(离延安医院不远)上的探矿局那里,其他的还有很多的,看你自己想去那里咯~
你还可以去超市买些云南周边国家的零食回家,市中心昆明百货大楼下面和对面百盛下面的超市有挺多的,你可以去参考参考,另外你可以买些干的菌回去送人,超市有卖的,新鲜的要去菜场买,干的比较方便,另外市中心那里还有家家乐福超市,还有面对金马坊的地方有个什么土特产超市,不过我都没进去过,听我朋友说一般,你都可以去逛一下。市中心那里有祥云美食城,到了那里问人就行了,你可以去吃点儿小吃。