卡通蔬果包好吃吗?怎么做?

发布网友发布时间：2022-05-18 06:41

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热心网友时间：2023-10-10 13:00

卡通蔬果包好吃又有营养。没有任何添加剂，特别适合儿童吃。做法其实也很简单。就是把有颜色的蔬菜水果打成汁，然后和面粉一起揉，加酵母粉一起发酵至面团两倍大。面团发酵好后，可以做成各种形状，上火蒸十几分钟就好了。

热心网友时间：2023-10-10 13:00

酵母 1克低筋面粉每个颜色250克菠菜汁 100克胡萝卜汁 100克蝶豆花水 100克牛奶 100克糖 30克椰子油 28个可可粉适量墨鱼汁适量
果蔬卡通包的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
首先把所有的液体秤好，液体先把糖，酵母融化（这步很重要直接影响成品的外观，出水光肌的重要一步）

步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
用适量的白色面团（加酵母揉光滑）放适量的可可粉切条（用切板切，不能用刀会黏住）*面团揉光滑45克皮包20克馅.（速度要块不能制作时就开始发酵，做出来肯定没有水光肌）包好以后搓成蜜蜂的椭圆，然后依次贴上配件入发酵箱（湿度/温度调到夏天特别热的感觉即可）这是水光肌的第二部，也是重要的一步，发酵好以后开水上锅蒸15分钟，闷2分钟即可

步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
步骤和注意事项和*小蜜蜂一样，不同的时酵母要加多1克，（蓝色有花青素影响发酵）

步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
步骤和以上都一样，绿色保色要点：蒸制时间一定不能超15分钟