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纸杯蛋糕附奶油霜怎么做如何做

发布网友 发布时间:2022-05-18 12:50

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热心网友 时间:2023-10-16 20:34

主料

低筋面粉70g    鸡蛋3个    

白砂糖50g    牛奶30ml    

黄油40g    糖粉10g    

炼乳8g    柠檬汁三滴    

纸杯蛋糕~附奶油霜的做法步骤

1. 用料

2. 全蛋磕入无水无油的盆里

3. 分次倒入白砂糖,打发至可以画花纹十来秒不消失

4. 筛入低粉,牛奶,翻拌均匀

5. 倒入纸杯(我没有纸杯了,用蛋挞模代替一下)烤箱预热160°,烤十五分钟

6. 奶油霜用料

7. 黄油加入糖粉,打至顺滑

8. 炼乳加入三滴柠檬汁,混合均匀,分次倒入黄油里,这是基础奶油霜

9. 可以加一滴色素,搅拌均匀

10. 把奶油霜装入裱花袋,挤在蛋糕上,完成了~

11. 这是以前做的

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