香蕉有水分吗?
发布网友
发布时间:2022-04-21 23:39
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-09-07 17:40
香蕉没有奔涌而出的果汁,并不代表香蕉不含水,实际上香蕉的含水量高达75%。
香蕉的含水量要比苹果,梨,桃等其他水果的低,这些水果的含水量通常高于90%,所以水分含量的差异还是明显的。
香蕉中的水分平常都存在细胞液和液泡之中,而且香蕉中所含的淀粉丰富,每100克香蕉里面的淀粉可以高达20-22克。
香蕉确实包含了大量的碳水化合物,不过越熟的香蕉,甜度越高,也越容易被人吸收。如果在香蕉还没有熟的时候吃掉,口感会比较涩,这是因为里面包含一种叫做丹宁酸的物质。但这时候的香蕉更不容易被人体吸收,因为它包含了大量的长链碳水,是没有办法完全被人体吸收的,然而对于肠胃健康却非常好。这种长链碳水可以帮助滋养肠胃菌群,成为益生元。
主要是碳水化合物,还是含一些钾和维生素
每100克香蕉含水分77克,蛋白质1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克.
.便秘吃这个很管用,香蕉中含有膳食纤维,具有润肠通便功效,促进胃肠道蠕动,从而促进消化。
2.有利于抗抑郁,振奋精神,抑制忧郁情绪的产生。
3.有利于降低血压:香蕉中含有丰富的钾离子,有利于降低因钠离子所致的血压升高,高血压人群很适合吃
4.有利于消除水肿:香蕉中的钾元素,可促进机体排出因钠离子增多所致的多余水分,从而消除水肿
热心网友
时间:2023-09-07 17:41
水果中的水分自由水和结合水,自由水就是可见的果汁,如西瓜汁,而香蕉中的结合水较多,所以让人产生了香蕉中水份少的误解,其实它的含水量并不少!不然怎么那么容易烂呢?(瓜子怎么烂的很慢呢)