生的猪大肠怎么洗干净

发布网友发布时间：2022-04-21 23:40

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热心网友时间：2022-04-17 22:12

[巧洗猪大肠] 先用盐、醋少许去大肠上的粘液，再用清水翻洗数遍，择去污物，然后将大扬放在盆内加两茶匙素油，用手揉挤10分钟左右，最后用清水漂洗干净。 1、把大肠翻转（这个很难说清楚，反正就是抓住大肠一头，把另一头往这头里头塞，塞完就翻过来了），用水简单冲一下 2、盐、面粉（看着放，我放的是生粉，一样的，盐一小把，粉一大把），再加醋也可以，还可以放点油（想来有点浪费，不放也可以的），搓啊搓。 3、大肠里头有些淋巴，要切下来，脂肪最香，留着。搓到觉得差不多干净（这个看自己接受程度啦，我是留很多脂肪的，看不到那些草啥的就ok了）。 4、搓完过水，冲干净为止。 5、再把大肠翻转回原样，继续冲一下（可以套到水龙头底下冲，好玩）。搞定~~~

热心网友时间：2022-04-17 23:30

　　方法一
　　1、盐加面粉(淀粉也可以)：将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。
　　2、料酒。将在经第一步程序处理后的大肠，放入容器，倒入料酒，里外反复搓洗，然后清水漂洗一遍。
　　3、淘米水。将处理过的大肠再放在淘米水中清洗，可以更好的去除异味。
　　方法二
　　在清洗前，要先将大肠翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净。
　　1、清洗猪大肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。
　　2、买回来的猪肠等下水，清洗前加些食盐和碱，可减少其异味。
　　3、用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。
　　4、用酸菜水洗猪肠，只需两次，其腥臭味便可基本消除。
　　5、秘方：用面粉及醋分别洗几遍即可。

热心网友时间：2022-04-18 01:05

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出发到达在6小时内在20小时内08:05 / 上午8时05分13:35 / 下午1时35分12月27日12月28日沃思堡 (DFW)仁川 (ICN)达拉斯, 美国首尔, 大韩*

不好意思发错了[捂脸]

先用盐、醋少许去大肠上的粘液，再用清水翻洗数遍，择去污物，盐、面粉(看着放，盐一小把，粉一大把)，再加醋也可以，用手搓洗最后用清水漂洗干净。

一遍是不行的，要多来几遍。把大肠翻转清洗另一侧，搓完过水，冲干净为止，清洗完成把大肠翻转回原样，继续冲一下，可以套到水龙头底下冲，这样大肠就清洗干净了