发布网友 发布时间:2022-04-21 23:37
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热心网友 时间:2023-07-15 13:51
红酒放了10年若是保存完好就还能喝。
红酒属于发酵饮品,没有具体的保质期,即便标签显示放了10年已经过了保质期了依旧是可以饮用的,不过是过了最佳的饮用期,口感会变差。若是品质特别好的红酒,放置的时间越长口感就会越好。普通的红酒都是放置两三年是最佳的饮用期,还是建议在适饮期喝掉。
红酒存放注意事项
1、保持恒温
红酒在存放期间一定要注意温度,温度过高、太低或者是温差变化大都会影响保存时间。最好是始终控温在12到15℃之间,这样的温度环境下红酒会保存更长时间,避免品质受到影响。
2、避光处理
红酒的酒瓶通常颜色都比较深,主要目的就是用来遮光的,存放红酒的时候一定要注意避光问题,必须要放在阴暗、避光的地方进行保存,避免受到光照。
红酒酒液中含有大量的单宁,单宁可保持红酒的品质、口感,也可保证存放时间。若是遇到光照单宁就会被加速分解,就会影响红酒的口感、味道。