川芎鸡汤的做法
发布网友
发布时间:2022-05-17 04:24
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热心网友
时间:2023-10-05 06:13
川芎当归炖鸡
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、热量、钙、磷、铁
适宜人群:
尤其适合气血虚弱、痛经的女性
禁忌人群:
月经过多、出血性疾病、阴虚火旺者
所需材料
鸡腿150克、熟地25克、当归15克、川芎5克、炒白芍10克盐少许
做法
1、将鸡腿洗净,剁成大块,放入沸水中汆烫,捞出后冲洗干净,备用;药材用清水快速冲净。
2、将鸡腿和所有药材放入炖锅,加6碗水以大火煮开,转小火续炖40分钟。
3、起锅前加盐调味即可。
功效与作用
当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。川芎具有行气开郁、活血止痛、改善心肌功效、降血压、加强子宫平滑肌收缩的功效。熟地具有补血滋阴功效,可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。此汤具有补血活血、调经止痛、行气开郁、温中益气、强筋健骨的功效。这些中药材和鸡肉一起搭配,可以有补气血的作用,还可以调理肠胃的哦,对于出现的脾胃不和有一定的改善的作用,还可以强筋骨的呢,大家可以经常吃这样的食谱。
川芎当归炖鸡的制作方以及保健的效果,你了解了吧。中药材和鸡肉的搭配,可以有保健的效果和功效,同时也可以强筋骨的呢,对于补血补虚有好处,对于出现的月经不调啊还有痛经有一定的改善的作用,这样的养生食谱你怎么能不吃呢。
热心网友
时间:2023-10-05 06:14
很多的中药材都可以食用,大家都可以利用起来哦。比如说当归吧,和鸡肉一起煮汤啊或者是炖着吃都是不错的选择,可以有补气活血的作用,对于身体虚弱的人群来说起到了很好的滋补效果哦,来看看这道川芎当归炖鸡的做法吧,可以调经止痛。
川芎当归炖鸡
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、热量、钙、磷、铁
适宜人群:
尤其适合气血虚弱、痛经的女性
禁忌人群:
月经过多、出血性疾病、阴虚火旺者
所需材料
鸡腿150克、熟地25克、当归15克、川芎5克、炒白芍10克盐少许
做法
1、将鸡腿洗净,剁成大块,放入沸水中汆烫,捞出后冲洗干净,备用;药材用清水快速冲净。
2、将鸡腿和所有药材放入炖锅,加6碗水以大火煮开,转小火续炖40分钟。
3、起锅前加盐调味即可。