电饭煲做蛋糕怎么做呀

发布网友发布时间：2022-05-17 06:21

共3个回答

热心网友时间：2023-10-10 13:36

1、蛋清和蛋白分开。

电饭煲做蛋糕
2、蛋白打发，分三次放入白砂糖,打发成奶油状，倒过来不流即可。
3、将蛋黄打散，倒入白砂糖，筛过的低筋面粉，泡打粉，搅匀。打的时候不可环圈，容易产生面筋。
4、蛋清分2次倒入面糊内（先倒三分之一，拌匀后再将剩余的全部倒入），搅匀[1]。
5、电饭煲刷入油预热，倒入面糊，上面撒上巧克力豆，掂几下，把空气排出。
6、按煮饭键，直至跳保温档，保温（即20分钟）后再按煮饭键，直至保温。（整个用时40分钟。）
7、打开电饭煲，倒扣出蛋糕，即可。

热心网友时间：2023-10-10 13:37

说不明白的，你自己上优酷找吧，我也看过，看那个年轻女的做，她做的比较好

热心网友时间：2023-10-10 13:37

网上有步骤，按照步骤来做出来是真心不错的！