乌鸡茶树菇汤的做法

发布网友发布时间：2022-05-16 21:07

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热心网友时间：2024-03-02 05:10

食材：茶树菇100克、乌鸡1只、猪瘦肉200克、老姜10克、

调料：精盐5克、鸡精5克

制作过程：

1、首先将茶树菇洗净，乌鸡宰杀后洗净斩块，猪瘦肉切块，姜需要去皮。

2、锅内烧水沸后，依次放入乌鸡、猪瘦肉需去除血渍（过水煮一下）。

3、沙锅一个，放入茶树菇、乌鸡、猪瘦肉、老姜，加入清水最少煨2小时，调味放适当盐即可食用。

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热心网友时间：2024-03-02 05:11

，乌鸡洗净切块，茶树菇用水发好洗净，把乌鸡放在锅内，茶树菇切好，放在锅内放入两碗凉水，放葱姜盐，花椒八角开火慢炖半小时关火，即可。