发布网友 发布时间:2022-05-17 02:41
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热心网友 时间:2023-10-14 17:22
用料
藠头 4颗
牛肉 1000克
蒜瓣 2枚
姜 2片
鲜味酱油 少许
油 少许
孜然 少许
五香粉 少许
盐 少许
藠香牛肉干的做法
牛肉切成手指大小
除油以外所有原料碎片化处理,拌匀。
放入密封袋,尽可能挤出空气,冰箱冷藏入味(我用了5小时)
烤盘铺锡纸,刷薄油,肉条平铺,刷薄油。
200度烤30分钟,吃辣则拌入辣椒油。完工。