降温冷冻是怎样保存植物的?

发布网友发布时间：2022-05-17 02:39

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热心网友时间：2023-09-22 15:12

一是快速冷冻法。将保存材料从0摄氏度或其他预处理温度直接投入液氮中。此法适于那些高度脱水的植物材料，如种子、花粉、球茎或块根等。一些抗寒木本植物的枝条或冬芽，也可用此法。此外，不少植物的茎尖组织保存用此法也有成功的报道。二是慢速冷冻法。在冷冻保护剂存在下，以每分钟下降0.110摄氏度的速率降温进行冷冻。在这种降温速率下，可通过细胞外结冰，使细胞内的水分减少到最低限度，从而达到良好的脱水效果。

此法需要程序降温仪，技术系统昂贵，但对许多不抗寒的植物而言，易保存成功。三是两步冷冻法。先用慢速降温法降到-50-30摄氏度，使细胞达到保护性脱水状态，后再投入液氮中迅速冷冻。

目前，大多采用每分钟降低0.54摄氏度的速率降到-40摄氏度，然后投入液氮。萝卜、长春花、甘蔗、人参、杨树等悬浮细胞或愈伤组织以此法获得了成功。四是逐级冷冻法。此法是制备不同等级温度的冰浴，如-10摄氏度，-15摄氏度，-23摄氏度，-35摄氏度或-40摄氏度等。保存材料经冷冻保护剂在0摄氏度预处理后，逐步通过这些温度，样品在每级温度上停留一定时间（46min），然后浸入液氮。