有谁知道菏泽牡丹和洛阳牡丹的来历?哪个历史悠久,众人为何只知道洛阳的,而不知菏泽的?
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发布时间:2022-05-17 03:40
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时间:2023-09-29 05:30
牡丹的栽培历史
牡丹产我国,原系野生,分布在我国西北高原的陕甘宁盆地,巴郡山谷,秦岭一带,散生于 海拔1500米左右的山坡和林缘。我国牡丹的种植可追溯到二千曹州引进牡丹品种。薛凤翔的《亳州牡丹史》中记载一种“金玉光辉”的品种,说是“曹州所出。为第一品”。又有“忍济红”、“萍宝红”两种,也产于曹州。他如《曹南牡丹谱》亦云:“至明曹南牡丹甲于海内。”“曹牡丹产我国,原系野生,分布在我国西北高原的陕甘宁盆地,巴郡山谷,秦岭崐一带,散生于海拔1500米左右的山坡和林缘。我国牡丹的种植可追溯到两千多年前崐,1972年甘肃武威东汉圹墓中发现的医简已有牡丹入药的记载。 牡丹作观赏植物始自南北朝,文献上多有记载。刘宾客《嘉话录》说:“北齐崐杨子华有画牡丹”,牡丹既已入画,其作观赏的对象已确切无疑。谢康乐更具体指崐出种植的具休情况:“永嘉水际竹间多牡丹。”(《太平御览》)近代生物学先驱达尔文在十九世纪七十年代写的《动植物在家养情况下的变异》一书中说,牡丹在中国已经栽培了一千四百年,这和中 国牡丹的种植历史大体相符。 及至隋代则规模更大,《玉海》记载:“隋炀帝辟地二百里为西苑,诏天下进花卉,易州进二十箱牡丹......”。《隋志素间篇》中说道:“清明次五日牡丹华”。 唐代(公元618-907年)牡丹栽培开始繁盛起来。开元中盛于长安。洛阳有个名叫宋单父的应唐玄宗李隆基之召,到郦山种牡丹一万多本,颜色各不相同(《龙城录》崐)。李白作“清平调”三首咏牡丹:“云想衣裳花想容,春风扶槛露华浓。若非群玉山头见,会向瑶台月下逢”等。长安牡丹盛况空前,诗人多有佳作:“庭前芍崐药妖无格,池上芙蕖争少情。唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”(刘禹锡:《崐赏牡丹》)“帝城春欲暮,喧喧车马度;共道牡丹时,相随买花去,贵贱无常价,酬值看花数:灼灼百朵红,戋戋五束素。......家家习为俗,人人迷不悟。......”(白居易:《买花》) 宋代(公元960-1279年),中国牡丹的栽培中心,?由唐之长安而转移到了洛阳。牡丹的品种更多,欧阳修说:“洛阳家家有花,而少大树,尽其不接则不佳。” 北宋末年,战乱不断,洛阳牡丹开始衰退,陈州牡丹取而代之。张邦基撰《崐陈州牡丹记》云:“洛阳牡丹之品见于花谱,然未若陈州牡丹之盛且多也。园户种花如种黍粟,动以顷计。” 南宋,四川天彭(在今四川省彭县境内)栽培的牡丹,为蜀中第一,号称“小西京”。诗人陆游在蜀中做官,亲往游赏,并撰《天彭牡丹谱》。 明代(公元1368-1644年),牡丹的栽培中心,转移到了安徽亳州。夏之臣《崐评亳州牡丹》云:“吾亳州牡丹,年来浸盛,妖容三变,尤在季孟之间。等此而上,崐有天香一品,石榴红,妖容,宫红袍,琉璃贯珠,新红种种不一,杂红最后出,颇称难得。又有大黄一种,轻腻可爱,不减三变。佛顶青为白色第一。大抵红花以花子红,银红、桃红为上。”又云:“草堂数武之步,种时殆遍,率以两色并作一束,红白异状,错综其间,又以平头紫,庆天香,先春红三色插入其花束,间集而成文章,他时盛开灿然若锦”。此实开中国插花艺术之先河。 在明代,亳州牡丹虽有盛名,但曹州牡丹也发展起来了。 至于曹州牡丹始于明代何时,从何地引进,志书多略而未载,仅云由来已久。根据当地逐代相传的说法,曹州牡丹始于嘉靖(1522-1566年)间,从赵楼村开始,当时有个叫赵瑞波的,情喜好花,终身行医,到过西北,路过秦岭采集药材,得红、白、紫、粉四色牡丹,以此为母,得以繁衍。到了万历年间,赵瑞波又亲去洛阳,寻得姚黄、魏紫、二乔等十数种归,从而曹州牡丹开始繁盛起来。 如今,曹州还保有“帮宁紫”这一品种。“帮宁紫当地农民公认是赵帮宁用种子育成的。赵帮宁系嘉清初人。可见曹州牡丹栽培至今已有400多年的历史了。” 即使是明代种植牡丹有盛名的亳州,也曾从州一士人家,牡丹有种至四十亩者,......多至一,二千株。”(《五杂俎》)。 清代(1644-1911年,)曹州牡丹的栽培就更盛了,取亳州而代之。《曹县志》云:“牡丹非土产也,初盛于锥下,再盛于亳州,彼时已六七百种,分五色排列,崐叙至于今,亳州寂寥,而盛事悉归曹州。”“曹州园户种花如种黍粟,动以顷计,尽连畦接畛也。”(《曹州牡丹谱》)。蒲松龄在他写的《聊斋志异》一书中,?也曾有“曹州牡丹甲齐鲁”的记述。曹州东北各村,有以养花为业者,成园成圃者很多,其中尤以王李庄、洪庙、毛庄、赵楼各村为冠。道光年间赵玉田在村北建花园,专崐养牡丹、药药,集本村之大成,园之周围树之以桑为篱,名曰“桑篱园”。著有《桑蓠园牡丹谱》,称:“山左十郡二州,语牡丹则曹州独也。曹州十邑一州,语牡丹在菏泽独也,菏泽为郡为裹者,不知其几,语牡丹之出惟有城北一隅,鲁山之阳,节堤之外,连延褒不能十里。”其后有《绮园牡丹谱》云:“谷雨后往观,见姹紫嫣红,含蕊皆放,交错如锦,夺目如霞,灼灼似群玉之竞集,煌煌若五色之相宜。”当时栽培面积已达500多亩, 每年输出十余万株,运往广州、天津、崐北京、汉口、西安、济南等地出售。其中,运往广州者为最多,收益亦大。当地农崐民流传着这样一句民谚:“种果树莫若木瓜、柿子、养花木还是牡丹、芍药”。牡崐丹的观赏价值,经济价值和药用价值,加上曹州的得天独厚的地理条件,使曹州牡丹久盛不衰。目前曹州牡丹采用了科学的种植和管理方法,发展了牡丹种植业。过去,这里只靠分株繁殖,现在发展用嫁接、畦种、扦插、压条多种方法;过去牡丹只靠天然交杂,结实很少,目前采用人工杂交,人工辅助授粉的方法,使原来一些不结种子或结种子少的重瓣花,也结了种子。这不但加速了牡丹栽培面积的扩大,而且也促使花色品种的迅速增加。每年四月二十日“谷雨”前后,曹州举行“牡丹花会”。方圆数十里大小牡丹园里万紫千红万枝牡丹争奇斗艳,确是名扬中外的牡丹之乡。