发布网友 发布时间:2022-05-17 03:59
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热心网友 时间:2023-10-01 20:22
核桃,原名胡桃,又名羌桃,万岁子或者长寿果.据记载:“此果出自羌胡,汉时张骞出使西域,使得种还,移植秦中,渐及东土......”羌胡古时指现在的南亚,东欧及国内新疆甘肃和宁夏等地。张骞将其引进中原地区时,名叫胡桃。史料记载,公元319年,晋国大将石勒占据中原,建立后赵。因其忌讳“胡”字,故将胡桃改名为核桃。此名延续至今。
其实,张骞出使西域(公元前139-公元前114年)带回核桃之说,《史记》和《汉书》中均无记载。我国考古研究工作市发现,在我国西安半坡村部落遗志,有核桃花粉沉积,距今已有六千多年了,在河北武安县磁山村曾出土过碳化核桃,距今也有七千三百多年了,那时是新石器时代,在山东临朐县山旺村发现的核桃化石,距今也有
两千五百万年了,那是第三纪中新世。由此可见,我国是世界核桃原产地之一是毋庸置疑的。因此,核桃从国外传入我国之说是实属讹传,一定得到澄清与纠正。
核桃属胡桃科,落业乔木,单做羽状复叶,树高30-35米。花期为4-5月,单性,雌雄同株.果期为10月,果实近球状,直径3-5厘米。外果皮为肉质量,灰绿色,上有棕色斑点。内果皮坚硬,有邹褶,黄褐色。果实采集于白露前后,将果实外皮沤烂,内果漂洗晾晒,清理干净,就是人们所称的。
古往今来,上至帝王将相,才子佳人,狭官宦小吏,平民百姓,无不为有一对玲珑剔透,光亮如鉴的核桃而自豪。特别是到清明两朝,玩核桃达到了鼎盛时期。明天启皇帝朱由校不仅把玩核桃不离手,而且亲自操刀雕刻核桃。故有“玩核桃遗忘国事,朱由校御案操刀”的野史流传于民间。清乾隆皇帝不仅是鉴赏核桃的大家,据传还曾赋诗赞美核桃:掌上旋日月,时光欲倒流。周身气血涌,何年是白头?清末民初北京有民谣说:核桃不离手,能活八十九,超过乾隆爷,阎王叫不走。
到了清末,宫内玩核桃之风更甚。手中有一对好的核桃竟成了当时身份,身价及品位的象征。当时京城曾传言,“贝勒手上有三宝,扳指,核桃,笼中鸟。”每逢皇上或皇后的生日,大臣们会将挑选出来的精品核桃作为祝寿贺礼供奉,揉手核桃的价值由此可见一斑。
现在北京故宫博物馆仍保存着十几对揉手核桃,其色泽为棕红色,分别存在雕琢精致的紫檀木盒内。里面标有:某贝勒恭进。某亲王预备的字样。
爱新觉罗。溥仪也在《我的前半生》中谈及核桃一事:在养心殿后面的库房里,我还发现了很多有趣的百宝匣,据说是乾隆的玩物。百宝匣用紫檀木制成,其中一个格子里装有几对棕红色核桃和一个雕着古代人物故事的核桃。可见雕刻核桃的历史也很悠久。
宫内揉核桃之风,自然也影响到社会。民间将人分几类,将把玩核桃着排在首位,即:文人玩核桃,武人玩铁球,富人揣葫芦,闲人去遛狗。时至今日,天津人仍把揉手核桃称为:文玩核。