发布网友 发布时间:2022-05-16 22:04
共4个回答
热心网友 时间:2023-09-13 00:51
盒饭选址很重要,第一是选址:大学城,各种学校,建筑工地,人才市场等,要选择人多并有需求的地方!第二是你个人的盒饭定位定价,盒饭给人的第一感觉就是便宜,便宜也就没好货,其实这是错误的!看你选择的地方你在决定怎么去做盒饭!比如在大学周围卖盒饭,你就需要花样多定价中等,在工地,就需要分量足油水大,在办公场所就需要菜式搭配合理,并在饭盒包装上下功夫,这些都是细节!不过也都是以小博大了!第三是卫生,卫生不需要多说了吧,无论在厨房多邋遢,在外面卖盒饭的时候绝对要干净利索!第四是味道,这个更不用说,味道不好以后就卖不出去了!其他的都没些啥了,不过现在低价位盒饭不好做,因为成本高了,肉,米,菜,面都挺贵的,如果做低价盒饭你很难保证有赚头,毕竟你不可能让你的盒饭跟着市场价一起波动吧!加油吧,盒饭是以量作价的生意,好上手也好挣钱,很幸苦!祝你生意兴隆!梓枫咨询!热心网友 时间:2023-09-13 00:52
我平时都是在办公室里叫外送的便当。有一家便当我们办公室的人都非常喜欢吃,叫做池上便当 不知道北方有没有。他们家的菜基本是一个荤的 例如炸猪排或者叉烧肉或者烤鸭之类的,然后素菜有两种,基本是豆芽或小青菜、土豆丝之类,比较清淡,然后会有半只茶叶单,再加送一条台湾烤香肠,最后还有一个炸的甜甜的糯米点心,真的很好吃。每盒就10元左右,搭配的很不错,口味也很好。热心网友 时间:2023-09-13 00:52
我觉得一定要少油~!否则看起来油乎乎的,一定没人爱吃~!还有就是一定是要下饭的菜~!要不然,你的菜在好吃,一点都不下饭的话,一定也没人爱吃~!热心网友 时间:2023-09-13 00:53
这是一个烹调技术问题,要想做得好吃,得练好烹调技术。不是几句话能说得清楚的。