佛手瓜银耳排骨汤
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发布时间:2022-05-17 00:36
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热心网友
时间:2023-09-16 19:05
原料
佛手瓜2个(约重400克),蜜枣lO粒,杏仁15克,猪排骨400克,银耳5朵,葱姜段各10克,料酒25克,盐5克,味精4克,香油15克。
做法
将佛手瓜去皮和瓤,洗净后把每个佛手瓜切成8块;银耳浸泡;蜜枣洗净去核;杏仁用温水泡透后去皮备用。
把猪排骨收拾干净,剁成长3厘米的小块,放入沸水锅肉煮10分钟,捞出用清水洗净,沥干水分。
把瓦煲置火上。添入清水2000克和佛手瓜块、蜜枣、杏仁、猪排骨、银耳、葱姜段和料酒,用小火烧煲约2小时,放入盐、味精和香油调好口味,即可上桌食用。
热心网友
时间:2023-09-16 19:05
不错,挺好的