怎么做蒸肉丸子？
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发布时间：2022-04-22 00:43
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时间：2023-06-24 09:53
清蒸小肉丸
原料：猪肉、鸡蛋、葱、姜、盐、十三香、淀粉。
做法步骤：
第1步、备好的食材。
第2步、全部剁碎。
第3步、打入鸡蛋。
第4步、加淀粉。
第5步、加盐，剁成均匀的肉泥。
第6步、旁边放一碗凉水，一边做肉丸，一边沾着水，防止粘连。
第7步、做好的肉丸子。
第8步、锅中加水，大盘肉丸上蒸锅，蒸15分钟。
第9步、停火取出大盘，味道鲜美的小肉丸就做好了。
