在家里做土豆怎么做才好吃
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发布时间:2022-04-22 00:46
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热心网友
时间:2022-05-18 08:20
【凉拌土豆片】原材料:土豆、蒜末、香菜、白糖、辣椒油
1、先把土豆清洗干净,然后把它的外皮去掉,最后用刮皮刀刮成片。
2、把刮好的土豆片清洗一下,控干水分放在碗里面。
3、锅里面烧水,把土豆放在里面,等到水开后焯水五十秒。
4、五十秒之后就可以捞出,然后再给它过一遍凉水。
5、在土豆碗里面加上蒜末,香菜,香油,食盐,白糖,鸡精,醋,蚝油,辣椒油。
6、用筷子搅拌均匀,就可以装盘开吃了。
热心网友
时间:2022-05-18 09:38
在家里做土豆可以做炒土豆丝,炝土豆丝,土豆炖茄子,豆角炖土豆,炸薯条,土豆泥、都是好吃营养价值丰富。
热心网友
时间:2022-05-18 11:13
付费内容限时免费查看回答你好,很高兴回答你的问题解答如下
土豆的做法:
凉拌土豆丝
【材料】:土豆 2个、红辣椒 2根、杭椒 1根、蒜 适量、醋 2汤匙、辣椒油 1汤匙、盐 1茶匙、糖 1茶匙、生抽 2汤匙
【做法】:
1、土豆去皮后,先切成薄片,然后再切丝,切好后放水里浸泡一会儿;
2、把辣椒切成细丝,大蒜剁碎;
3、锅里放入适量清水,水开后放入土豆丝,水再次沸腾后再煮2分钟;
4、捞起土豆丝,沥干水放入凉开水内浸泡一下降温再沥干,这样口感才会脆。
5、倒入白醋、生抽、辣椒油、盐和白砂糖, 搅拌均匀;
6、最后放入蒜蓉和辣椒丝搅拌均匀即可;
茄汁土豆丝
【材料】:土豆 1个、番茄 2个、盐 1小匙、酱油 2匙、糖 1匙、蒜 适量、葱 适量、
【做法】:
1、先把番茄底部划十字,把番茄放入锅内煮至表皮稍微脱落后捞起放凉;
2、放凉后剥去表皮,番茄切丁;
3、先热锅,放入油,葱白爆香,倒入土豆丝翻炒;
4、倒入适量水,倒入番茄翻炒;
5、放入盐和糖,倒入酱油翻炒均匀,炒至土豆稍微变软即可;
热心网友
时间:2022-05-18 15:12
土豆好吃的做法
食材准备:鳕鱼肉,胡萝卜,土豆,葱头,鸡汤,生姜4片,青葱10克,生粉10克,黄酒、精盐、砂糖、番茄沙司、辣酱油
做法步骤:1.鱼肉去鳞、内脏,洗净沥干,切成小块,加黄酒、姜、葱浸渍20分钟。2.胡萝卜洗净切成小块。土豆洗净煮熟,去皮,切成菱形块。葱头洗净切成碎末。3.植物油35克入炒锅烧熟,用旺火将鱼块炒熟,下葱头爆香,加胡萝卜块、土豆块,煸炒后,倒入鸡汤煮沸,加精盐、砂糖、番茄沙司、辣酱油调味,水生粉勾芡至汁稠,盛入平底烧锅,放电烤炉中,用200℃焗5分钟,面层结膜,好吃的葡国鱼做好了。
胡萝卜营养价值很高,其中含有丰富的花青素、胡萝卜素、脂肪油、挥发油及多种维生素等营养物质。胡萝卜可以用于缓解小儿消化不良、夜盲症、胃痛等病证的不适症状,有效增强人体免疫力,有效清除肠道自由基,从而起到排毒的作用。中医认为,胡萝卜味甘、辛,性平,归属于脾经、肝经及肺经,具有健脾和胃、滋肝明目、清热解毒、化痰止咳的作用。
土豆怎么做更加好吃
(1)小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟,用凉水冲,降温后,剥去表皮,用刀背逐个把小土豆压扁。(2)锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆,煸炒至小土豆两面焦黄,加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉,倒入葱花。(3)翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。
麻辣旋转小火锅加盟多少钱
自创立以来,尚百味一直以“张扬传统饮食文化,创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求,诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略,坚定的经营理念,致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...
土豆怎么做才可以很好吃
1、土豆300克、红辣椒15克、辣椒15克、花椒2克、大葱5克、盐3克、味精2克、香醋5克、花生油10克、香油5克、蒜5克。2、将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。3、青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。炒锅上火...
土豆的做法大全_土豆怎么做好吃_土豆的家常菜做法-美食天下
土豆的各种做法 土豆怎么做好吃
1、咖喱炖土豆 ⑴食材:土豆1个、胡萝卜50g、青豆50g、杏鲍菇1根、油适量、盐适量、咖喱块60g、糖2g、蒜瓣4个、胡椒粉少许。⑵所有蔬菜切丁,土豆用清水浸泡。炒锅倒油爆香蒜末。倒入咖喱块。把咖喱炒出香味。倒入土豆丁翻炒片刻。然后放入杏鲍菇,胡萝卜再次翻炒片刻。加入适量的清水。加入盐。加入...
在家里怎么做薯片简单又好吃
1、准备材料:土豆500克、孜然粉若干、辣椒粉若干、五香粉若干、胡椒粉若干。2、将土豆去皮后洗干净。3、将去皮的土豆切片,切的越薄越好,也可以用刨板刨片。4、锅中加水烧开,将土豆片放入锅中煮透,时间不要过长,时间长了土豆会烂,不超过2分钟为易。5、土豆煮好后关火,将土豆片从锅中捞...
土豆怎么做才好吃?
1、醋溜土豆丝土豆可以做成土豆的菜肴,特别是将土豆做成醋溜土豆丝,非常受青睐,因为做好的醋溜土豆丝风味独特,而且营养价值也很高,做法也并不是很困难,首先要准备一个新鲜的土豆,将其全部清洗干净以后,把它切成丝,然后在锅里面放入一点点植物油,烧热以后就把土豆丝倒进去进行翻炒,翻炒的过程...
土豆怎么做才好吃家常菜?
1. 孜然锅巴土豆:两个土豆洗净去皮,切成滚刀块后入锅煮熟,加盐同煮,取出后晾干水分。2. 锅内加少许油,将土豆块放入平底锅中,用中小火煎至焦黄香脆,一面煎至金黄后翻面。3. 撒上适量的孜然粉、辣椒粉和少许盐,加入切好的小米椒,翻炒均匀。4. 出锅前撒上葱花段即可。5. 土豆奶酪球:...
土豆怎么做才更好吃
就单独土豆怎么做才好吃
1、土豆切块,炒锅加油烧热。2、放入土豆煎至两面金黄,加入大蒜,生抽老抽,蚝油白糖,清水。3、大火烧开,转中火焖煮。煮至剩少量汤汁时,加入葱花翻炒均匀就可以了。
土豆怎么做的才好吃
1、首先准备两个土豆,然后把它们洗干净、去皮。2、再切成0.7cm左右的条状(或者用器具做成喜爱的形状),泡淡盐水10分钟。3、然后把土豆条放入开水中,煮3-5分钟,捞起。4、捞出后沥干水份放入冰箱冷冻(也可以不放入冰箱冷冻,但是必须完全沥干水分)。5、油锅烧到7分热,放入薯条(无需解冻),...