江苏过年为什么要吃馄饨？求寓意解释。谢谢！

发布网友发布时间：2022-04-22 00:47

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热心网友时间：2023-11-21 16:19

馄饨：新年吃馄饨取其混沌初开之意。传说盘古氏开天劈地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐意，意思是粮食满囤，五谷丰登。

江苏还有一个吃馄饨的民间故事：

在如今的江苏启东市，有个风俗：每到正月十五的时候，只要是女婿都要把老丈人接回家吃馄饨。关于这个风俗有个美丽的传说。

　　在很久以前的启东市，有个姓吴的县令，此人为官非常清廉，也很爱百姓，是个好官。他有个美丽的女儿，叫做玉琴。玉琴非常孝顺，更会包馄饨，她包的馄饨味道很是鲜美，非常好吃，吴县令非常爱吃女儿做的馄饨。就这样一家人过得非常幸福。

　　吴县令府上有个*生的下人，他自幼父母双亡，16岁的时候进了吴府当了一名花匠。日久生情，玉琴喜欢上了这个年轻人。有一天，春生正在忙着整理花架，结果不小心动了马蜂窝，一个马蜂把他的头蛰了一下，疼得他头昏脑涨。玉琴看到了心里非常心疼，于是上前用嘴帮他吸毒。老夫人看到了他们这样，非常生气，就把春生锁到了柴房，又把玉琴锁到她自己的房里。

　　后来，春生和玉琴偷偷地跑了出去，他们跑了一晚上跑到了一座破庙。好在玉琴会做馄饨，于是他们就在破庙门前卖起了馄饨。因为她做的馄饨味道鲜美，所以每天的顾客络绎不绝，生意渐渐兴隆起来。

　　转眼数年过去了，他们的孩子也6岁了。这天已经是正月十五，他们看到草棚来了个人，正是吴县令。他们不好意思见吴县令，就让孩子送了碗水饺给他们吃。吴县令吃了后，觉得和自己女儿做的一样，就问孩子他父母名字，结果一听真的是自己女儿。一家人都哭了起来，吴县令认了女儿、女婿、外孙。从此以后吴县令规定正月十五都要去看女儿，吃馄饨。后来这习俗就传了下来。

热心网友时间：2023-11-21 16:19

混沌的由来有很多种说法，有汉朝匈奴之说、道教之说、西施之说，流传比较多的是汉朝匈奴之说。北方的匈奴凶残，经常*扰边疆，百姓不得安宁，当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，百姓为解心中仇恨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，谐音“馄饨”。
　　因为最开始的馄饨是在冬至这一天制作好的，所以很多人在冬至这天会吃馄饨。馄饨的皮薄，吃的时候一般都会带有汤汁，馅料繁多，可以根据自己的口味来定。馄饨和饺子外形有所差别，但是味道差别不大。