红果酱如何做

发布网友发布时间：2022-05-20 00:55

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好二三四时间：2022-10-09 18:16

食材用料:山楂1000克，水1000克，冰糖250克，蜂蜜两大勺。

步骤:

1、清洗山楂；

2、将山楂去头去核；

3、冰糖、水、山楂一起放入锅中，大火至山楂软烂；

4、将大块山楂捣碎，成泥状后关火；

5、晾凉后加蜂蜜搅拌均匀装瓶。

健康功效:

山楂:消食积、止痛、减肥；冰糖:和胃、健脾、润肺止咳；蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒。

热心网友时间：2024-12-01 14:04

红果酱用料：
主料：山楂500克
辅料：冰糖150克、白糖100克、清水250克、盐1克
红果酱的做法：
1、红果洗净，先用刀旋去两头。
2、用刀从中间划开。
3、用手轻轻掰开，取出果核。
4、把红果倒入不锈钢锅加入冰糖、白糖和盐。
5、倒入清水。
6、水不要太多，有红果的一半就可以了。
7、大火煮开后改中小火熬煮。
8、大约20分钟至粘稠。
9、晾凉后装入消毒的容器保存即可。