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大蒜猪肚汤怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-20 01:32

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-10-22 02:10

大蒜猪肚汤

“大蒜是很好的营养品,它的营养价值高于人参,位列保健品之首;除含有较多的蛋白质、糖及维生素c和钙、铁等无机盐外,还有很强的杀菌能力。
猪肚养胃生津、养血益气、补气健脾。治虚劳赢弱,泄泻,痢疾,消渴,小便频数,小儿疳积。”
食材明细
新鲜熟猪肚适量
大蒜3头
生姜适量
精盐适量

大蒜猪肚汤的做法步骤

1.熟猪肚切宽条(生猪肚的话需要另外仔细加工下)。

2.大蒜剥皮备用。

3.砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟。

4.炖制30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可。
小窍门
清淡的大蒜猪肚汤,健康养生

热心网友 时间:2023-10-22 02:10

大蒜洗干净,去根,切段。

锅中底油,油热倒入熟猪肚煸出30秒这样,然后加点酱油继续煸炒一下。

大蒜段沥干水份倒入锅里,加点盐,混炒2到3分钟就可以了。

这道菜很简单,好吃好做,也没有什么技术难度,你可以试着做做的。

热心网友 时间:2023-10-22 02:11

这个怎么了 啊
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