大蒜猪肚汤怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-05-20 01:32
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2023-10-22 02:10
大蒜猪肚汤
“大蒜是很好的营养品,它的营养价值高于人参,位列保健品之首;除含有较多的蛋白质、糖及维生素c和钙、铁等无机盐外,还有很强的杀菌能力。
猪肚养胃生津、养血益气、补气健脾。治虚劳赢弱,泄泻,痢疾,消渴,小便频数,小儿疳积。”
食材明细
新鲜熟猪肚适量
大蒜3头
生姜适量
精盐适量
大蒜猪肚汤的做法步骤
1.熟猪肚切宽条(生猪肚的话需要另外仔细加工下)。
2.大蒜剥皮备用。
3.砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟。
4.炖制30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可。
小窍门
清淡的大蒜猪肚汤,健康养生
热心网友
时间:2023-10-22 02:10
大蒜洗干净,去根,切段。
锅中底油,油热倒入熟猪肚煸出30秒这样,然后加点酱油继续煸炒一下。
大蒜段沥干水份倒入锅里,加点盐,混炒2到3分钟就可以了。
这道菜很简单,好吃好做,也没有什么技术难度,你可以试着做做的。
热心网友
时间:2023-10-22 02:11
这个怎么了 啊