风干五花肉怎么吃,咬不动

发布网友发布时间：2022-05-19 22:28

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热心网友时间：2023-10-19 05:27

第一种、先用温水清洗，直接蒸；第二种、加入配料炒来吃。拓展：风干五花肉的做法：到了冬天，风干肉是制作的最好时间，在天气干燥，气温低的环境下风干肉的味道也会变得更好。1、食材：五花肉 1000g,洋葱半个、盐适量、生抽老抽适量、生姜适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、料酒适量、花椒适量；方法/步骤：1、五花肉切手指粗条，洗净控干，加入辣椒粉、花椒粉、盐、老抽生抽料酒、花椒粒、生姜洋葱块，拌匀腌制。
2、盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制一天；3、穿竹签风干；4、待风干；5、放烤箱上下200度，烤15分钟，根据烤箱大小，根据自己烤箱定时间。注意事项
主要是风干，干透在烤比较香，有嚼劲儿！调料根据自己口味，爱辣多放辣椒粉，爱麻多放花椒粉，这个没办法精确到多少