大蒜是百合科吗
发布网友
发布时间:2022-05-19 08:51
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热心网友
时间:2023-10-09 12:10
是的。
大蒜(英文名称Garlic;拉丁名称Allium sativum L.),为百合科(Liliaceae)葱属(Allium)植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物 [1] 。
大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等 [2] 。大蒜具有多方面的生物活性,如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等,长期食用可起到防病保健作用 [3] 。
热心网友
时间:2023-10-09 12:10
不是,百合是野生植物,花香。
热心网友
时间:2023-10-09 12:11
是的。。。。。