菜板老爱开烈是什么原因

发布网友发布时间：2022-05-19 07:29

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热心网友时间：2023-10-08 22:01

摘要1、先用开水冲洗砧板，把外表层的蜡处理掉。2、然后将新的砧板放入浓盐水中浸泡一天。这样做的目的是让砧板的木头带盐分，可以吸附空气中的潮气，防止木头过于干燥而开裂。3、接着，我们把用浓盐水泡了一天的砧板取出，放置半小时晾干。然后烧热一锅食用油或者猪油，等凉到70度左右，在砧板上下两面及周边涂上油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可，有条件的话也可以使用食用级矿物油。4、砧板具有吸附性，所以等油被砧板吸收得差不多了，即可用纸把油抹干待用。油的渗透力很强，且不易挥发，用来润泽木质再适合不过了，甚至还有防腐功能。这样处理后的砧板可以用很长时间哦！咨询记录 · 回答于2021-11-27菜板老爱开烈是什么原因您好，我是咨询师熊熊，很高兴为您答题，您的问题我已经看到了，我正在快马加鞭为您整理答案，请稍等一会儿哦砧板是我们日常生活中经常需要用到的厨具之一。传统的中国式砧板一般是由木头或者竹子制成的，第一次买木砧板因为缺乏经验，在看到新买回家的砧板还没开始用就已经开裂的情况后，立马怒气冲冲扛着重重的砧板跑去找商家理论。而事实上，砧板的开裂属于自然现象，并不一定是商家卖了伪劣假货给你，很多时候砧板之所以开裂的原因是因为过于干燥，引发木头内部应力变化，因而产生开裂。当我们从店家那里拿回砧板，拆开包装后放置，砧板中原有的水分就会开始流失，从而导致即使你没使用砧板，砧板也开始出现裂纹，尤其在夏季气温比较高的时候。而且新砧板的木质比较坚硬，不容易藏水，因此水分丢失快，会特别容易开裂。该如何做才能防止新买的砧板开裂？一般来说，当我们买了新的砧板回家，就应该对它进行防开裂处理。方法很简单，只需要几个步骤即可：1、先用开水冲洗砧板，把外表层的蜡处理掉。2、然后将新的砧板放入浓盐水中浸泡一天。这样做的目的是让砧板的木头带盐分，可以吸附空气中的潮气，防止木头过于干燥而开裂。3、接着，我们把用浓盐水泡了一天的砧板取出，放置半小时晾干。然后烧热一锅食用油或者猪油，等凉到70度左右，在砧板上下两面及周边涂上油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可，有条件的话也可以使用食用级矿物油。4、砧板具有吸附性，所以等油被砧板吸收得差不多了，即可用纸把油抹干待用。油的渗透力很强，且不易挥发，用来润泽木质再适合不过了，甚至还有防腐功能。这样处理后的砧板可以用很长时间哦！