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土豆泥怎么做好吃又简单的做法

发布网友 发布时间:2022-05-19 11:07

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热心网友 时间:2023-01-19 07:36

做法如下:

主料:土豆2个、肉馅适量。

辅料:青红辣椒适量、食盐适量、蚝油适量、料酒适量、淀粉适量。

步骤:

1、准备土豆2个。

2、适量的肉丁或者肉馅。

3、青红尖椒。

4、土豆切片。

5、把土豆片上锅蒸。

6、在土豆里面放上食盐。

7、把土豆弄碎。

8、做出花样来。

9、把肉馅放锅里炒一下。

10、放上蚝油。

11、加入青红辣椒。

12、加入食盐。

13、加入水。

14、加入淀粉。

15、浇在土豆上面即可。

16、完成。

制作土豆注意事项

在对土豆进行准备时,要选择黄心土豆来对这道美食进行制作,黄心土豆所富含的淀粉含量要高一些,用来制作土豆泥的话,土豆泥会更加粘稠。

准备好的土豆需要将其清洗干净后,把土豆外皮削掉,再把土豆切成厚片状,装入盘中备用,同时准备一个蒸锅,往蒸锅中加入半锅清水,大火将水烧开后,把准备好的土豆块放入到蒸锅当中,用大火对其进行蒸制45分钟。

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1、食材准备:熟土豆泥100g、淀粉10g、牛奶20ml、糖10g、蚝油10g、油5ml、生抽10ml、肉末30g。2、土豆泥加入牛奶搅拌均匀,加适量凉白开、少量生抽、适量淀粉、少许糖、一点蚝油搅拌均匀。3、最后肉末放在锅里煸熟,倒入酱汁,炒至粘稠,把炒好的酱汁,浇在土豆泥上即可。

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