冬瓜银耳汤怎么做

发布网友发布时间：2022-05-19 10:33

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懂视网时间：2022-12-21 02:40

1、主要食材：冬瓜250克，银耳30克，鲜汤500克，黄酒5克，细盐2克，味精1克，花生油5克。

2、将银耳洗净，泡发待用。

3、冬瓜去皮、子，切成宽2.5厘米、厚1厘米的瓜片，洗净待用。

4、将锅烧热，用油滑锅后，放生油10克，将冬瓜倒入煸炒，倒入黄酒，两分钟后加汤、海米，烧至快烂时，加银耳、，略煮后即可起锅，装碗即成。

热心网友时间：2024-12-05 00:58

冬瓜银耳汤做法：
原料

银耳30 克，冬瓜250 克

2配料
细盐2 克，味精1 克，鲜汤500 克，黄酒5克，花生油5克

3做法
1、将银耳洗净，泡发待用。
2、冬瓜去皮、子，切成宽2.5 厘米、厚1 厘米的瓜片，洗净待用。
3、将锅烧热，用油滑锅后，放生油10 克，将冬瓜倒入煸炒，使变色后，加汤、盐，烧至快烂时，加银耳、味精，略煮后即可起锅，加黄酒，装碗即成。

热心网友时间：2024-12-05 00:59

冬瓜银耳羹怎么做？泡发后的银耳洗净加入一勺淀粉，冷水泡发半个小时或加入破壁机里面，冬瓜100克，百合20克，*糖20克，800毫升水打成米糊就可以喝了。