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现在卤菜平均利润一般有多少

发布网友 发布时间:2022-05-19 19:55

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-16 23:31

卖斤数的话,应该是营业额的50%左右,不算房租什么的情况下,卤菜一般是一斤生的弄成熟食的话,一斤掉3两,自己可以算算,香料这些的钱,很容易出来的

热心网友 时间:2023-10-16 23:31

以廖排骨为例,一般平均保持在3000- 12000元/天之间,由于地区和口岸所处位置不同而有所差别;我们的毛利率在48—55% 之间。
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