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生的干板栗怎么去皮

发布网友 发布时间:2022-04-22 01:12

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3个回答

热心网友 时间:2023-01-22 01:29

首先将生板栗用刀切个口子,此时可以直接放在太阳下晒,还可以用热水浸泡法,将板栗用开水盖盖泡5分钟后取出可趁热去皮及栗衣。再或者用盐水煮去皮,直接倒入盐开水中5分钟即可。有微波炉的可以放在微波炉叮几分钟,然后趁热去皮容易且颜色漂亮。

  生板栗怎么去皮

  (切口)太阳晒法

  将生板栗用刀切个口子或直接放在太阳下晒,据说要晒一个星期左右才行,不太容易,你有兴趣可以试试。

  热水浸泡法

  板栗用开水盖盖泡5分钟,五分钟后取出可趁热去皮及栗衣。

  盐水煮去皮



  板栗直接倒入盐开水中5分钟,然后用刀切个口子即可趁热去壳和皮。

  微波炉法



  板栗用刀切个小口子放碗中,再盖上盖放在微波炉叮几分钟,然后趁热去皮容易且颜色漂亮。

  如果是煮熟的栗子去掉外皮还有栗衣,可采用冰箱冷冻法去除栗衣,将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离、剥起来既快、栗肉又完整

热心网友 时间:2023-01-22 02:47

第一种方法:盐水煮
用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮。
第二种方法:电饭锅法
第一步和上面一样,也是将栗子切个口子。放在电饭煲中,煲内无需放水。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮。  
第三种方法:热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
第四种方法:冰箱冷冻法
栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
第五种方法:微波炉加热法
买来的生栗子,用刀将栗子切一个小口,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。
第六种方法:热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。
第七种方法:日光暴晒法
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。

热心网友 时间:2023-01-22 04:21

板栗上面先用刀切一个口子,在放入热水锅里面稍微煮一下,就可以方便的剥去板栗的外皮
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