桂鱼是海鱼还是河鱼
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发布时间：2022-04-22 01:00
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热心网友
时间：2022-05-11 21:59
桂鱼是河鱼。
桂鱼一般指鳌花鱼。鳌花鱼又名鳜鱼、桂鱼、季花鱼等，为肉食性凶猛鱼类，也是淡水中的珍贵鱼类。其肉质细嫩鲜美， 刺少肉厚，营养价值很高，分布于除青藏高原的全国各水系中。
鳌花鱼是我国特产的一种名贵淡水鱼。在我国分布很广, 从南到北的各大河流水系及各淡水湖泊中均有出产。冬季不大活动, 春季有侧卧泥沙陷处的习性。以鲤鱼、绦鱼、螃皱、峋鱼、蟹类、虾类等为食, 是典型的肉食性鱼类。一般2-3冬龄性腺成熟。
5月下旬至7月上旬产卵, 产卵场在育水流的地方。生长速度较快, 半年可达1-2两, 第二年可达1斤左右, 第三年可长到2-3斤, 最大个体可达10斤左右。
扩展资料：
形态特征
鳌花鱼体肥肉厚,高而侧扁， 口大，端位，口裂略倾斜，上颌骨延伸至眼后缘，下颌稍突出, 上、下颌前部的小齿扩大成犬齿状，眼上侧位，前鳃盖骨后缘具4-5枚棘，鳃盖骨后部有2个扁平的棘，圆鳞细小, 背鳍长, 前部为棘，后部为分枝软条，体背黄绿色，腹部黄白色，体两侧有大小不规则的褐色条纹和斑块。
桂鱼肉质细嫩丰满，肥厚鲜美，内部无胆，少刺而著称，故为鱼种之上品。明代医学家李时珍将桂鱼誉为“水豚”，意指其味鲜美如河豚。另有人将其比成天上的龙肉，说明桂鱼的风味的确不凡。此外，桂鱼的营养价值还非常丰富，在我国也有悠久的食用历史。
参考资料来源：百度百科——桂鱼
热心网友
时间：2022-05-11 23:17
桂鱼是淡水鱼，也就是河鱼。桂鱼，又名鳜花鱼、桂花鱼、鳜花鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜、花鲫鱼等，是一种家常的可以食用的鱼类。
它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。在中国南北方的水系里均有分布。桂鱼生活在水清的江河湖泊中的近底层，特别喜欢藏身于水底石块之后，或繁茂的草丛之中。
拓展资料：
桂鱼肉质丰厚坚实，味道鲜美，富含蛋白质，肉刺少，可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损，适用于气血虚弱体质，可治虚劳体弱、肠风下血等症。桂鱼是世界上一种名贵淡水鱼类。
热心网友
时间：2022-05-12 00:51
桂鱼是河鱼，它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳜鱼生活在水清的江河湖泊中的近底层，特别喜欢藏身于水底石块之后，或繁茂的草丛之中。平时鳜鱼独居生活，这也是几乎所有食肉鱼的共性。鳜鱼对水温有较强的适应性，在中国南北方的水系里均有分布。
桂鱼一般指鳌花鱼鳜鱼又叫鳌花鱼，肉食性，有鳞鱼类；属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼身体侧扁，背部隆起，身体较厚，尖头。 鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。
桂鱼是淡水鱼还是海鱼?
桂鱼是淡水鱼，也就是河鱼，它是我国四大淡水名鱼中的一种，是一种家常的可以食用的鱼类。桂鱼又名鳌花鱼、鳜鱼等，为肉食性凶猛鱼类，也是淡水中的珍贵鱼类。其肉质细嫩鲜美，刺少肉厚，营养价值很高，分布于除青藏高原的全国各水系中。桂鱼生活在水清的江河湖泊中的近底层，特别喜欢藏身于水底石块之后...
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桂鱼是海鱼还是江鱼?
是河鱼。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。桂鱼生活在水清的江河湖泊中的近底层，喜欢藏身于水底石块之后，或繁茂的草丛之中。平时桂鱼独居生活，这也是几乎所有食肉鱼的共性。鳜鱼对水温有较强的适应性，在中国南北方的水系里均有分布。桂鱼一般指鳌花鱼鳜鱼又叫鳌花鱼，肉食性，有鳞鱼类；属于分类学...
桂鱼是淡水鱼还是海鱼啊?
桂鱼是淡水鱼，也就是河鱼。桂鱼，又名鳜花鱼、桂花鱼、鳜花鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜、花鲫鱼等，是一种家常的可以食用的鱼类。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。在中国南北方的水系里均有分布。桂鱼生活在水清的江河湖泊中的近底层，特别喜欢藏身于水底石块之后，或繁茂的草丛之中。
桂鱼是海鱼还是河鱼
河鱼吧
桂鱼是海鱼还是河鱼
桂鱼一般指鳌花鱼，它是淡水中的珍贵鱼类，并非海鱼。鳌花鱼分布于全国各水系中，除青藏高原外。这种鱼以其肉质细嫩、刺少肉厚、营养价值高而著称，是我国特产的一种名贵淡水鱼。桂鱼在我国的分布非常广泛，从南到北的各大河流水系及各淡水湖泊中均有出产。桂鱼在冬季不太活跃，春季时有侧卧泥沙中的习性...
桂鱼是海鱼还是河鱼
桂鱼是~淡水鱼，不是海鱼。它们主要栖息于我国的淡水水系中，如河流、湖泊和池塘等。桂鱼对水温有较强的适应性，在我国南北方的水系中都有分布。桂鱼通常生活在水清的江河湖泊的近底层，特别喜欢藏身于水底的石块之后或繁茂的草丛中。在秋冬季节，水温较低时，桂鱼会潜至深水处越冬。到了春天，水温回升...
桂鱼是海鱼还是河鱼
桂鱼是一种淡水鱼，通常被归类为河鱼。桂鱼，也被称为鳜花鱼、桂花鱼、鳜花鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜、花鲫鱼等，是一种常见的食用鱼类。它是我国“四大淡水名鱼”之一，在中国南北方的水系中都有分布。桂鱼主要生活在水质清澈的江河湖泊的近底层，特别喜欢躲藏在水底石块之后或水草丛中。桂鱼肉质肥厚...
桂花鱼是海水鱼还是淡水鱼
桂花鱼是淡水鱼。桂鱼又叫作鳜鱼、鳌花鱼，是我国四大淡水名鱼之一，它对水温的适应性较强，因此在南北方都有分布。桂鱼肉质鲜美，还含有被称为脑黄金的DHA和APA两种不饱和脂肪酸，是陆地上动植物都十分稀有的。桂花鱼一般栖息于静水或缓流的水体中，尤以水草茂盛的湖泊中数量最多，所以是淡水鱼。
桂鱼是海鱼吗?桂鱼是淡水鱼还是海鱼?
桂鱼是淡水鱼还是海鱼 桂鱼是河鱼,它是我国"四大淡水名鱼"中的一种.鳜鱼生活在水清的江河湖泊中的近底层,特别喜欢藏身于水底石块之后,或繁茂的草丛之中.平时鳜鱼独居生活,这也是几乎所有食肉鱼的共性.鳜鱼对水温有较强的适应性,在中国南北方的水系里均有分布.桂鱼一般指鳌花鱼鳜鱼又叫鳌花鱼,肉食性,有...
桂鱼是海鱼还是河鱼?
所以桂鱼是河鱼。鳌花鱼，学名鳜鱼，又名桂鱼、鲈桂。肉食性，有鳞鱼类;属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼身体侧扁，背部隆起，身体较厚，尖头。它是我国"四大淡水名鱼"中的一种。鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句"西塞山...
