发布网友 发布时间:2022-04-22 01:07
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热心网友 时间:2022-06-03 23:40
展开3全部最好不要天天吃;奇亚籽富含的亚麻酸,是一种多不饱和脂肪酸,也是omega-3 的前体物质。据研究表明,奇亚籽含有的不饱和脂肪酸占总脂肪含量的80.5%,且n-6/n-3比例合理。(人类膳食中n-6与n-3PUFA摄取比例失衡会导致心脑血管疾病、癌症、炎症以及自身免疫性疾病的发生)。
奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸,多种抗氧化活性成分(绿原酸,咖啡酸,杨梅酮,槲皮素,山奈酚等),是天然omega-3脂肪酸的来源,并含有丰富的膳食纤维、蛋白质,维生素,矿物质等。
扩展资料:
奇亚籽蛋白质含量在15-23%之间,含量与生长地域有较大的关系。奇亚籽蛋白质含量比传统谷物,小麦,大米等要高。
值得一提的是,奇亚籽蛋白质不含面筋,所以对于面筋过敏的人群来说,是非常好的蛋白质来源。奇亚籽含有人体所需的8种必需氨基酸,且氨基酸组合接近FAO/WHO理想模式,有较好的营养价值。
参考资料来源:百度百科-奇亚籽
热心网友 时间:2022-06-03 23:40
可以。
人们长期吃奇亚籽能吸收大量的脂肪酸和多种抗氧化成分与膳食纤维,这种物质进入肠胃以后容易消化与吸收,还可以清理肠胃的毒素,长期食用可以提高消化能力,促进消化,也能有效预防肠癌和胃癌等高发症状的发生。
扩展资料:
奇亚籽使用注意事项:
1、需要注意100g奇亚籽中含有膳食纤维在34.4g,并且还含有很多的胶质成分,都属于难以消化的成分,若是消化功能不佳的人直接食用很容易出现腹胀、便秘等胃肠不适症。
2、奇亚籽利尿降压,对前列腺还有很强的刺激损伤作用,长期食用甚至出现前列腺癌,因此,泌尿系统疾病患者不适合过多食用奇亚籽。
3、奇亚籽含有高量的α-亚麻酸,可以增加男性患前列腺癌的风险。
参考资料来源:百度百科-奇亚籽
参考资料来源:人民网-日媒盘点五种健康食物 助你快速降血糖