为什么现在还没有培育出来一种皮厚好运输 还存储期长的沙瓤西红柿?

这种物质的出现，还需要很多时间。它的成分不一样，达不到预想标准。

现在番茄吃起来很硬，没有以前那种沙瓤、汁水多、酸甜的好吃，主要有以下两点原因。一是番茄品种。为了迎合市场需求，现在农民种植的大多为硬果型番茄，具有耐储运、货架期长等优点，受到经销商的喜爱。但是吃起来口感较差，没有以前的好吃。二是受采摘期影响。现在番茄大多为异地销售，一般都是在番茄完...

对于西红柿风味的改变终究是原因是由于流通环境(远距离运输)西红柿品种,生产流程的改变最终改变了西红柿的味道。 1.西红柿品种的改变,使得很多风味基因的缺失。 2.化学制剂的大量使用,土壤有机质不断降低,催熟提前采摘,也让西红柿不能形成很多风味物质。 西红柿味道的是与非 西红柿的味道或许就是一个时代记忆的缩影,...

研究人员认为他们找到了原因，这就是控制西红柿味道的基因发生了突变。现在的西红柿越来越漂亮，越来越鲜红和艳丽，或许这样的西红柿还不如顶部有青色的西红柿的味道更鲜美，因为后者的含糖量更多，而这就是由一种特定基因控制的。

在保证数量供应达标的前提下，更要将产品质量提上来，利益固然重要，可是没有质量的产品，民众吃着也不放心，销量也就不会持续太长时间的高。还有一方面是少添加化学物质，厂家为防止在运输过程中的损坏、变质等问题，常常会添加许多化学物质，有时候甚至会超标，食品安全问题毕竟应当放在首位。

3、红宝石 红宝石西红柿种子为无限生长类型，生长势强。红果，果实椭圆形，单果重15-20克左右，果柄有节，果实排列密集，单穗可结15-30个果，果肉厚，果色艳丽，风味甜美，不易裂果，可溶性固形物含量高、商品性好、产量高、采收期长，耐贮运，抗病性强，适应范围比较广，我国南北方均可以种植。番茄...

外表虽光鲜漂亮，但口感坚硬、皮厚无味，甚至会出现空心，本该属于西红柿的滋味荡然无存！以至于烧西红柿鸡蛋汤，都需要加番茄酱来提味！用食客的话形容就是：“现在西红柿的味道，没了灵魂！”普罗旺斯的外表比普通西红柿更加红艳，光滑、规整、外表瓷实但不坚硬，分量十足，捏上去有回弹的感觉！隔着表皮...

这些品种产量高,品相也好,而且果皮较厚、硬度较大,更耐运输。徐丹还提到,为了保证存储的时间更久,番茄在采摘时往往成熟度较低,可能五、六成熟的时候就被采收,虽然在后期运输过程中颜色会慢慢变红,但糖分等元素的积累却还没有到达应有的水平,口感自然也就变差。“采收时西红柿的熟度是根据运输距离远近来决定的。”...

沙土壤或稍岗一点的地，土质疏松，通气良好，导热性强，土温上升快，有利根系发育和茎叶生长，果实含糖量高，品质好。洼地、内涝地土壤发朽，地温低，不利于根系生长发育，瓜秧生长慢，早期种植容易出现烂根、烂茎现象，不利于西瓜生长，并且品质差。2..施肥基肥是丰产的基础，也是防病的重要措施，对...

2.形容西红柿的词语 那西红柿远看火红火红的像妹妹的小圆脸蛋，近看像一个个火红火红的小灯笼。“红衣服”.还出现了裂缝.一些皮都卷起来了，像个卷发的小姑娘.西红柿终于要开花了，新发的嫩芽上打起了一串串小小的花苞，好像一把把没有伞布的小伞，又像海里张开了触角的小海星，可爱极了.我盼望...